2007年12月01日(土)
☆七五三☆ [編集者の非日常]
最近、家族4人で長女の七五三に行ってきました。
その日は、朝早くから娘と私は美容室にヘアーセットと着付けをしてもらいました。
1時間ほどかかったのですが、娘はその間は大人しくしていました。
たまに鏡を見てはニコニコしたりポーズをとってみたり、すっかりお姫様気分！！
そして、着付けもしてもらうとお姫様に変身☆☆☆
パパもママも絶賛です。親ばかですが・・・
その後、家族4人でお宮参りに行ってきました。
写真もたくさん撮ったので、今年は七五三の家族4人の写真で年賀状を作りたいと思います。
来年は、次女の七五三です。同じ着物なのかなぁ～☆ （Ｅ.Ｈ）
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2007年11月30日(金)
1月１１日は鏡開き ２ [2008年１月号]
冷凍 白玉
●冷凍 白玉
白玉団子を急速冷凍することにより、ボイルでも自然解凍でも手軽に使用できるようになりました。歯ごたえの良い白玉です。
ゆで小豆
●ゆで小豆
良質の小豆と上白糖でつくり上げました。栗、餅、白玉等を加え、簡単にぜんざいやお汁粉がつくれます。ゆで小豆100gに対し水30g加えると程良いお汁粉になります。
マロン
●マロン
ごはんやデザートなど、どんなメニューにもマッチするように、甘みを抑えて栗の風味を大切に仕上げました。秋の味覚を充分にお楽しみいただけます。
業務用ふじっ子細（汐ふきこんぶ）
●業務用ふじっ子細（汐ふきこんぶ）
昆布を細めに切断し、ふっくらソフトな歯ごたえです。
北海道産昆布を使用
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2007年11月29日(木)
1月1日は鏡開き １ [2008年１月号]
うさぎ切り餅一切れパック
●うさぎ切り餅一切れパック
厳選された国内産水稲もち米を100％使用した、杵搗き（きねつき）の生もちを一切れづつ無菌化パックしました。必要な時に必要な分だけ開封して、いつでも出来立ての新鮮な美味しさをお楽しみいただけます。
やわらか焼餅
●やわらか焼餅
もち米の杵搗き（きねつき）餅を、搗き立て直後に直火焼きにして凍結。自然な焼き目と香ばしい香り、程よい柔らかさが特長です。
生餅いい（煮込み餅）
●生餅いい（煮込み餅）
煮込み対応の今までにない新しいタイプの餅です。煮崩れもなく、かたくならずにおいしく召し上がれます。
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