2007年05月08日(火)
6月おすすめ商品 part4 [ハウディニュース2007]
■ひじきたっぷりじゃこ大豆
食物繊維が豊富でカルシウム入り。化学調味料は使用していません。国産ひじきを使用し、大豆、枝豆、ごま、人参、ちりめんじゃこを彩りよく和えました。しょうゆ、かつおの風味が効いたさっぱりとした和風味です。
■細切り昆布の煮物
昆布を糸のように細く切り、姫皮、人参を加え、ふんわりやわらかく、うす味に仕上げたヘルシー惣菜です。
■ささみの竜田揚げ梅しそ巻き
梅肉をささみとしそで巻いた
一口サイズの竜田揚げです。
■刻み生ゆず
香りの良いゆずを刻んで冷凍しました。
お吸い物の吸い口や冷奴等などにどうぞ。

刻み生ゆずを使ったらお吸い物の風味がアップ!!
◇作り方◇
??20倍に希釈した白だしを温めます。
?↓,忙阿塚佞塙錣瀝?子と花麩を入れて出来上がり。
麩の種類を変えるだけで、お吸い物の雰囲気が変わります!
こまき麩、やなぎ麩、おはら麩、花麩、お好きな麩を選んでみて下さい。
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2007年05月07日(月)
6月おすすめ商品 part3 [ハウディニュース2007]
■丸じゃがポテトチーズ風味
外はサクサク、中はチーズを入れました。コロッとかわいい形で食べやすく、おかずやおつまみ、子どものおやつなど幅広いシーンに対応できる商品です。
■おからドーナッツ
おからを練り込んだサクサクの生地が特長のあんドーナッツです。
◇材料 (1人分:g)◇
ソフトさきいか・・・・・・・・・・・・・・・・・・・7
ごぼう・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・20
人参・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・10
きゅうり・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・10
<甘酢>
砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1
酢・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1
ナッツ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2
マヨネーズ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・5
◇作り方◇
(1)ソフトサキイカは食べやすい長さに切ります。
(2)ごぼうと人参とキュウリは千切りにします。ごぼうは酢水に漬けアク抜きをします。
(3)(2)をそれぞれ茹でます。茹で上がったら熱いうちに甘酢につけ冷まします。
(4)(1)と(3)とナッツを合わせてマヨネーズで和えて出来上がり。
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2007年05月04日(金)
6月おすすめ商品 part2 [ハウディニュース2007]
■フルーツカクテル
黄桃、洋ナシ、パイナップル、ぶどう、チェリーの5種類のフルーツ入り。
■わさびごはん
わさびの辛味は、胃を刺激して消化を助けます。ピリっとした辛さは食欲をそそります。
使用量目安:米150g(1合)を炊き、本品約9〜10gを混ぜ込んで下さい。(1袋約2〜2.2升分)
■手さき蒸し鶏
鶏胸肉を蒸し上げ、丁寧に手でほぐし真空パックしました。幅広いメニューに簡単に使用出来ます。
■真あじ大葉フライ
真あじのフィーレに大葉を乗せ、パン粉をつけました。大葉の風味豊かな商品です。
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