2006年09月08日(金)
食材図鑑 こんにゃく [ハウディニュース2006]
ハウディブランドのこんにゃく、ここにこだわってます!
こだわり1 厳選された国産こんにゃく芋を精製して使用。
こだわり2 熊本の美味しい水をさらに軟水加工。
こんにゃく本来の風味、ひき(弾力)に磨きをかけています。
こだわり3 厳選された原料を使用しているので、こんにゃく独特の臭みが少なく、
下ゆで時間が短縮できます。
ゆずっこ(こんにゃく)
熊本県山都町産天然柚子を使用。柚子の皮で香り・色付けした風味豊かなこんにゃくです。
姫小巻(手巻きこんにゃく)
おでんだけではなく、煮物にも。味のしみ込みが抜群の商品です。
たずなこんにゃく
職人が1つ1つ丹念にひねっています。
煮物やお煮しめにどうぞ。
サイコロこんにゃく
使いやすい大きさにカットしているので、使い勝手の良い商品です。
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