2006年09月25日(月)
スマイルごはん食物繊維豊富な商品たち [ハウディニュース2006]
北海道産黒豆水煮
選別された北海道黒豆の栄養を損なわず商品化し、イソフラボンアントシアンニンを含みます。柔らかく、もちもちした食感で、そのままご利用できます。遺伝子組み換えではない豆を使用し、漂白剤・保存料は不使用です。
海藻ミックス+Fe
給食調理に対応した熱に強い海藻ミックスです。たっぷりの熱湯に約2分間つけるだけでご使用いただけます。(水戻しの際は約10分間)乾燥品の約7〜8倍に戻ります。
アセロラゼリーファイバー
アセロラのさわやかな酸味を活かしたゼリーにファイバーをプラス。1個で天然ビタミンCが約80mg、食物繊維が約3g摂取することができます。
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2006年09月22日(金)
スマイルごはん食物繊維豊富な商品たち [ハウディニュース2006]
ファイタスシリーズ
五穀ボール:五穀(大麦、もちきび、もちあわ、アマランサス、いりごま)とごぼうのシャッキリ感のあるボールです。
ミニ豆腐:「おから」を入れたソフトで滑らかな豆腐です。水切りの手間もいらず、汁物やマーボー豆腐に最適です。
絹厚揚げ10:「おから」を入れたソフトで滑らかな厚揚げです。油抜きの手間もなく、炒め物や煮物に適しています。
野菜バーグ:玉ねぎ、枝豆、ごぼう、にんじん、とうもろこしの彩り野菜とおからを配合し食物繊維を美味しく食べられるようにハンバーグタイプに仕上げました。
野菜しゅうまい(食物繊維入り)
いんげん、人参、キャベツ、たけのこ、玉ねぎ、ねぎ、の6種類の野菜と豆腐等を使用し、彩り豊かにシンプルな味で仕上げたヘルシーなしゅうまいです。
大豆ごはんの素 ひじき入り
栄養たっぷりの大豆とミネラルを豊富に含んだひじき、カルシウム豊富なしらすをブレンドし、ごはんに混ぜ込むことでおいしく、簡単に摂取できるようにいたしました。
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2006年09月21日(木)
あったか美味しい 秋冬SWEETS [ハウディニュース2006]
ひとくち桃まん
なめらかなあんを、きめ細かくて弾力のある生地でひとつひとつ丁寧に包みました。
アップルパイ
甘酸っぱいりんごの味わいとさっくりとしたパイ生地とのマッチングをお楽しみ下さい。
もちっと小豆よせ
小豆と栗と豆腐を入れた甘味系の一品です。もちもちとした食感が特徴です。黄な粉や黒ごま、抹茶などをまぶしても美味しくいただけます。
キントンパイ
さつまいもを程良い甘さに練り上げ、パイ皮で包みました。揚げあがりサクっとした外皮と、ほっくりしたさつまいものおいしさをお楽しみ下さい。
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