2005年12月22日(木)
バレンタインデー行事食 [ハウディニュース2006]
バレンタインの名前は3世紀頃ローマに実在したキリスト教の司教バレンチノ(バレンタイン)を指しています。結婚が禁止された時代、恋人達の為に密かに結婚式をさせていました。2月14日は大切な人を思いながら甘いチョコを食べてみてはいかがでしょうか?
プチ・フォンダンショコラ
風味豊かなカカオマスとアーモンド生地の中に、クーベルチュール(チョコレート)を閉じ込めた新感覚のホットデザートです。
チョコレートシロップ
溶かす、練る等の手間がいらないシロップ状のチョコレートです。チョコレート本来の香りとなめらかな風味が手軽に楽しめます。トッピングとして、チョコレートドリンクとして簡単にお召し上がり頂けます。
ココアワッフルヘム鉄入
生地に吸収の良いヘム鉄を入れ強化していますので、1個で給食で必要な鉄分の1/3を摂取できます。中には、カスタードクリームとホイップクリームを入れました。Fe 0.95mg/食
ミニエクレアCa入り
人気の高いエクレアにカルシウムを強化しました。1個で105mg摂取することができます。Ca 110.7mg/食
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