2007年03月22日(木)
大豆製品特集 １ [ハウディニュース2007]
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豆腐
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ファイタス ミニ豆腐
■ファイタス ミニ豆腐
「おから」を入れたソフトで滑らかな豆腐です。水切りの手間もいらず、汁物やマーボー豆腐に最適です。
プリフライ揚げ出し豆腐
■プリフライ揚げ出し豆腐
プリフライタイプの揚げ出し豆腐なので、粉がちらず、油の汚れが防げます。絹ごし豆腐の滑らかさと衣のパリパリ感が特徴です。
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揚げ
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きざみあげ
■きざみあげ
油抜きの手間もいらず、すぐに使用できます。味噌汁や和え物、煮物等にどうぞ。
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納豆
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給食パワーキッズ（国内産）
■給食パワーキッズ（国内産）
お子様向けの甘口タレ付きです。大豆は主に熊本県産を使用
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2007年03月20日(火)
鎌倉♪ [編集者の非日常]
高徳院の入り口を門をくぐって左に曲がると、予想以上の大きさに度肝を抜かれる大仏が。
そう、鎌倉の大仏様です。
思い起こせば1年前。鎌倉に行きたい！と思い立ち、ぶらり一人旅をしたまでは良かったものの、電車を乗り間違えて隣の県まで行ってしまい、結局行けず終いだった苦い思い出が。。。
1年越しの思いを込めて見た大仏にはもう感無量です。
手乗り大仏 高さ13.35ｍ、重量約121ｔの巨体です。
鎌倉の大仏は奈良東大寺の大仏、富山県高岡の大仏とともに日本三大大仏といわれていて、正式名称は銅造阿弥陀如来坐像。国宝に指定されています。
以前はちゃんと屋根の付いた大仏殿の中に収められていましたが、何度か大風で倒壊してしまいます。その都度立て直されましたが、1498年の津波で流されてからは再建されていないそうです。
露座の方が山を背景に見えるので良いですね。
男前!?な大仏
大仏は中が空洞となっていて、胴内に入る事ができます。
中に入ると薄暗くてほとんど何も見えませんが、仏様の中にいるんだぁという不思議な感覚が味わえます。
大仏は横から見ると意外と猫背でした。
境内には与謝野晶子が詠んだ歌碑があります。
『かまくらやみほとけなれど釈迦牟尼（しゃかむに）は美男におはす夏木立かな』
鎌倉の大仏を『美男』とはさすがだと思いました。
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2007年03月19日(月)
こどもの日行事食 [ハウディニュース2007]
鯛形オムレツ（プレーン）バラ
■ 鯛形オムレツ（プレーン）バラ ■
鯛形に焼き上げたかわいいオムレツです。五月の節句にふさわしい、おめでたい商品です。
チーズ入鯛形オムレツ バラ
■ チーズ入鯛形オムレツ バラ ■
鯛形に焼き上げたかわいいオムレツです。五月の節句にふさわしい、おめでたい商品です。チーズ入り！
鯛形お好み焼き
■ 鯛形お好み焼き ■
かわいい鯛の形をしたお好み焼きです。お子様に人気の商品です。
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