2010年08月25日(水)
豆腐の日_1 [2010年10月号]
●パワーキッズ国産とうふ
国産大豆100%使用。遺伝子組換え大豆は使用しておりません。容器形態を横3連タイプにし、内容量を80g とした、
お子様にも食べやすい個食用とうふです。
●ふんわり豆腐コロッケ
豆腐の食感を最大限に生かした手作り風コロッケです。サクサクとした粗めのパン粉と柔らかい豆腐の食感が絶妙な
バランスです。
●豆腐ハンバーグ(Ca強化)
豆腐と鶏肉をたっぷり使用したソフトなハンバーグです。1個で牛乳1 本分のカルシウムを含んでいます。
●白身魚と豆腐のふんわり天
白身魚のすり身に液状豆腐を入れてふんわりとなめらかな食感です。人参やいんげんの彩りのよさ、くわいの食感、
玉ねぎの甘さが程よいです。タレ付。
●豆腐しゅうまい
豆腐や魚のすり身など13 種類の原料を使ったヘルシーでボリュームたっぷりのしゅうまいです。
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