2008年10月01日(水)
バーベキュー! [編集者の日常]
先週の日曜日に、甲佐町の津志田河川自然公園で大学時代の友人とバーベキューをしました。
友人の1人がバーベキューの達人で、本格的なバーベキューセットを持参してくれました。
バーベキューといえば、男性が活躍しそうな感じですが、参加者は女性のみ。
でも、達人のおかげで男性がいなくてもてきぱきと準備ができました。
お腹もすいていたため、準備ができたらすぐにバーベキューを開始!
お肉もおいしかったですが今回のヒットは『さんま』。
やっぱり炭火で焼くさんまは格別ですね!一足早く秋を堪能できました。
寒くなる前に、もう一回する予定なので、またさんまを焼こうと思います。
<M・F>
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