2008年07月22日(火)
秋を味わおう！≪さんま≫ [2008年9月号]
サンマごま揚げ
●サンマごま揚げ
ＤＨＡが豊富なさんまフィーレを皮ごとフライしました。ゴマの香ばしさが食欲をそそります。
ＮＥＷサンマフライ
●ＮＥＷサンマフライ
さんまを開き、中骨をきれいに取り除いてからパン粉をつけました。からりと揚げて御利用下さい。
骨なしさんま
●骨なしさんま
三陸産の鮮度の良いさんまから、骨を取り、まるかじりのできる骨なしさんまがついに完成しました。塩焼き、煮つけなどで、おいしさをたっぷりとお楽しみください。
さんまおかか煮(減塩醤油使用）
●さんまおかか煮(減塩醤油使用）
北海道産のさんまを国内工場で加工し、骨まで食べられるおかか煮にしました。減塩醤油使用。化学調味料不使用。
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