2008年07月28日(月)
お手軽！お手頃！手作りデザート ３ [2008年9月号]
ムースベースプレーンムース
●ムースベースプレーンムース
牛乳（500ml）と混ぜるだけで、程よい甘みにほのかなオレンジ風味のプレーンムースができあがります。
フルーチェミックスベリー
●フルーチェミックスベリー
牛乳（1L）を加えて混ぜるだけで出来る、４種類のベリー（ストロベリーとブルーベリーの果肉、ラズベリーのピューレ、クランベリーの果汁）が入ったフルーチェです。
黒ごまプリン
●黒ごまプリン
1袋（800g）に牛乳4.5Ｌを加えて中火にかけて冷やすだけで、黒ゴマプリン(60mlカップで約90個分)が出来上がります。
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2008年07月25日(金)
お手軽！お手頃！手作りデザート ２ [2008年9月号]
≪キラキラ プチプチ ライチゼリー≫
◇材料 （1人分：ｇ）◇
やわらかゼリーの素
（ライチ味）･････････11
水（熱湯）･････････････55
海藻ビーズMix････････4
◇作り方◇
（1）熱湯（90℃以上）をボールに用意して、やわらかゼリーの素（ライチ味）を少しずつ入れ、約2分間よくかき混ぜて溶かします。
（2）（1）のまま冷やし固めます。
（3）（2）に水洗いして水分を切った海藻ビーズMixを加えて混ぜ合わせ、容器に入れます。
やわらかゼリーの素（ライチ味）
●やわらかゼリーの素（ライチ味）
熱湯（3.0～3.3Ｌ）に溶かすだけでやわらかいゼリーがつくれます。固まったゼリーを崩してドリンクゼリーとして、また、凍らせてスムージーとしても食べられます。
海藻ビーズMix
●海藻ビーズMix
ユニットカップ
●ユニットカップ
プリンカップ（丸）
●プリンカップ（丸）
カップゼリーの素【青リンゴ/オレンジ/ぶどう/ストロベリー/コーヒー/ピーチ/グレープフルーツ】
●カップゼリーの素【青リンゴ/オレンジ/ぶどう/ストロベリー/コーヒー/ピーチ/グレープフルーツ】
熱湯（3L）に溶かすだけのゼリーの素。夏場でも常温で固まり、溶け出すことはありません。食感を熱湯の量で調整し、お好みの食感でお召し上がり下さい。
（業）蒟蒻ゼリーの素【オレンジ】/【イチゴ】
●（業）蒟蒻ゼリーの素【オレンジ/イチゴ】
熱湯（4L）に溶かすだけの蒟蒻ゼリーの素。
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2008年07月24日(木)
お手軽！お手頃！手作りデザート １ [2008年9月号]
やわらかプリンの素
●やわらかプリンの素
熱湯（2L）に本品を溶かし牛乳（2L）を加えるだけでつくれる、なめらかな食感のプリンの素です。卵は使用しておりません。
やわらかマンゴープリンの素
●やわらかマンゴープリンの素
熱湯（2.5L）に本品を溶かし牛乳（1.5L）を加えるだけでつくれる、なめらかな食感のマンゴープリンの素です。トロピカルフルーツを添えてお召し上がり下さい。
豆乳花
●豆乳花
「もちもち」とした食感の豆乳デザートの素。熱湯（3L）に豆乳（2L）を加えて作ります。黒蜜・フルーツソースを添えてお召し上がり下さい。
やわらか杏仁の素
●やわらか杏仁の素
熱湯（2.5L）に本品を溶かし牛乳（2.5L）を加えるだけでつくれる、なめらかな食感の杏仁豆腐の素です。中華デザートの定番です。
杏仁-１０（粉末）
●杏仁-１０（粉末）
熱湯（5L）に溶かすだけでつくれる杏仁豆腐の素です。カットしてシロップ漬けやフルーツポンチでお召し上がり下さい。
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