2008年07月10日(木)
7・8月おすすめ商品 １０ [2008年7･8月号]
◇材料 （1 人分：ｇ）◇
ミニ豆腐･･･････････････50
なめ茸･････････････････30
刻みオクラ･････････････20
おろし大根･････････････10
みょうが･･････････････適量
◇作り方◇
（1）ミニ豆腐は、熱湯で茹で冷ましておきます。
（2）オクラは解凍しておきます。
（3）（2）をボールに入れ、なめ茸を加えて、ねばりをだします。
（4）（3）に（1）を加え、軽く混ぜます。
（5）（4）を器に盛り、解凍したおろし大根と刻んだみょうがをのせます。
そのまま使える刻みオクラ
●そのまま使える刻みオクラ
ファイタスミニ豆腐
●ファイタスミニ豆腐
おろし大根
●おろし大根
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2008年07月09日(水)
7・8月おすすめ商品 ９ [2008年7･8月号]
ゆずっこ（こんにゃく）
●ゆずっこ（こんにゃく）
熊本県産の天然柚子の皮で香りと色付けをしています。合成着色料・香料は一切使用しておりません。加熱・非加熱どちらでも使用できます。
やわらか水ようかん（こしあん）
●やわらか水ようかん（こしあん）
あんこの風味を活かし、コクのある甘みに仕上げた水ようかんです。ユニバーサルデザインフードの区分3（舌でつぶせる）です。
特選なめ茸茶漬
●特選なめ茸茶漬
しっかりした味付けなので、いろいろなお料理に幅広くお使いいただけます。長野県産えのき茸使用で、化学調味料無添加です。
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2008年07月08日(火)
7・8月おすすめ商品 ８ [2008年7･8月号]
モザイク豆腐
●モザイク豆腐
卵の黄色、ほうれん草の緑、にんじんの赤の鮮やかさが特徴のもざいく豆腐です。
ラクックチリソース炒め用
●ラクックチリソース炒め用
チキンブイヨンをベースに、トマトの風味と甘味・酸味が調和したチリソースです。エビチリはもちろん、フリッター、卵料理、白身魚にもよく合います。
アセロラゼリーC100
●アセロラゼリーC100
ビタミンC の王様、アセロラ果汁を使ったゼリーです。1 日分で必要といわれるビタミンC100 ｍｇを1 カップで摂取できます。アセロラの特徴である酸味を活かして、大人がすっきり食べられるよう仕上げました。
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