2008年03月19日(水)
胃腸炎 [編集者の非日常]
胃腸炎になりました・・・
しかも誕生日の日に・・・
呪われてるのかと思いました・・・(何に???)
一人暮らしを始めて、初の病気です。
家族のありがたみが分かると言いますが、本当ですね。
胃腸炎きつかったです。
上からも(嘔吐)、下からも(下痢)私を責める。
自分の最近の行いが悪かったのだろうかと自問自答しました。
病気の時だけ、謙虚です。
とりあえず家族のありがたみだけでも身にしみた私でした。
(by Y.S)
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2008年03月18日(火)
子どもの日行事食 2 [2008年5月号]
●柏餅
五月の子供の日の行事食としてご使用下さい。
●鯛形オムレツ(プレーン)バラ
鯛形に焼き上げたかわいいオムレツです。
●チーズ入鯛形オムレツ バラ
鯛型に焼き上げたかわいいオムレツです。五月の節句にふさわしいおめでたい商品です。チーズ入り。
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2008年03月17日(月)
子どもの日行事食 1 [2008年5月号]
●ちまき(バラ)
国内産のうるち米をきめ細かく挽き、上品な京風ちまきに仕上げました。ほどよい甘さと歯ざわりです。端午の節句には欠かせない逸品です。
●新TPカープゼリー(鉄・Ca)
アップル&ラズベリーをミックスしたゼリーとバナナ風味の豆乳プリンの2層仕立てのデザートを、こいのぼりの容器に入れましたカルシウムに加え、不足しがちな鉄分を強化。
●新元気一杯コドモの日コンフェ
かわいいこいのぼりの焼印が付いたバナナ風味のケーキで、チョコレートクリームを挟みました。不足しがちなカルシウムと鉄分を強化しています。
●こどもの日デザート(鉄・繊維)
国産夏みかんのゼリーに、ハッサクの果肉をミックスした、初夏の柑橘のみずみずしさと甘酸っぱさをイメージしたデザートです。不足しがちな鉄分と食物繊維を強化しました。
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