2008年03月31日(月)
日本給食品連合会NEW選定商品 4 [2008年5月号]
●国産いわしひらき
●国産いわしドレス
●国産いわしフィーレ
国内近海で漁獲されたイワシのみを原料に使用しておりますので、安心して召し上がっていただけます。色々なメニューにお使い頂ける魚素材品となっております。又、真空包装の為、商品の劣化を防ぎ、衛生的にも優れた設計となっております。
Posted at 00時00分 パーマリンク
2008年03月29日(土)
日本給食品連合会NEW選定商品 3 [2008年5月号]
●ツナ卵焼
鶏卵にまぐろ水煮をミックスし、ミニ厚焼きたまごタイプに仕上げました。
●一口彩り揚げ
大豆たん白と鶏肉生地に、かぼちゃ、にんじん、きくらげ、玉ねぎ等が入っている彩り良い一口タイプの商品です。
●さわやかクリーミィー(プレーン)
オーストラリア産クリームチーズをたっぷり使用しました。豊かなミルク風味とおだやかな酸味です。
●さわやかクリーミィー(イチゴ味)
オーストラリア産クリームチーズをたっぷり使用しました。さっぱりとした甘さとイチゴのおだやかな酸味がマッチしています。
Posted at 00時00分 パーマリンク
2008年03月28日(金)
日本給食品連合会NEW選定商品 2 [2008年5月号]
●骨なしとろあじ塩焼
ノルウェー近海で取れた脂ののったアジを中国で加工しています。香ばしさを出すためのラインと切り身全体を焼く2ライン工程でふっくらとした製品に出来上がっています。
●たっぷり野菜の春巻
主原料の玉ねぎ、キャベツ、竹の子、人参、もやし、春雨、鶏肉は、国内産を使用しています。その原材料をなめらかな餡に絡めて加熱し、パリパリ感のある皮で包みました。
●さんまおかか煮(減塩醤油使用)
北海道産のさんまを国内工場で加工し、骨まで食べられるおかか煮にしました。
●大麦牛入り牛しぐれしゅうまい
大麦を餌に、日本人の味覚に合わせて育てられた豪州産の牛を使用。一味変わったジューシーなしゅうまいに仕上がっております。
Posted at 00時00分 パーマリンク
【 過去の記事へ 】