2006年01月26日(木)

    春野菜 [ハウディニュース2006]

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春を彩る野菜達。栄養たっぷりで美味しさ抜群!

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芽キャベツ

芽キャベツ
収穫後すぐに急速バラ凍結し、収穫したての美味しさを保っています。スープやサラダなど幅広い料理にお使いいただけます。

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キャベツクリームコロッケ

キャベツクリームコロッケ
キャベツをたっぷり使用したクリームタイプのコロッケです。なめらかなベシャメルソースとキャベツの食感がよく合う上品な仕立てです。

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ロールキャベツ(ポーク)

ロールキャベツ(ポーク)
柔らかい葉だけを使用し、旨みたっぷりに仕上がるように作りました。

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2006年01月25日(水)

    ★お楽しみ給食★ [ハウディニュース2006]

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麦としらす入り焼きおにぎり

麦としらす入り焼きおにぎり
食物繊維を多く含む大麦や、ビタミン強化米、しらすを使用したおにぎりをこんがり焼き上げました。

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ちらしずし

ちらしずし
5種類の具材をバランスよく配合し、具の持ち味を生かしたちらしずしが、手軽に出来上がります。

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中華ちまき

中華ちまき
風味豊かにふっくら炊き上げたもち米に、豚肉、くり、椎茸などを入れ、竹の皮で包んだ中華ちまきです。

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2006年01月24日(火)

    春色に咲いたデザート達 [ハウディニュース2006]

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いちごクレープ

いちごクレープ
こくのあるチーズクリームの中に、甘酸っぱいいちごソースを入れて、ふんわり焼き上げたクレープで包みました。



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ピーチフレッシュ

ピーチフレッシュ
白桃の果肉がぎっしり詰まったゼリーです。白桃のほのかな甘い香りと上品な味わい、やわらかな食感が楽しめるデザートです。


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フリーカットケーキレアーストロベリー


フリーカットケーキレアーストロベリー
苺の果肉をたっぷり使ったレアーストロベリーケーキです。

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冷凍ミックスベリー


冷凍ミックスベリー
ラズベリー、ブルーベリー、ブラックベリー、レッドカーランド、種抜き処理した食べ易いアメリカンチェリーをあわせた見た目も鮮やかなミックスベリーです!


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