2006年07月28日(金)
豆ピューレー [ハウディニュース2006]
枝豆コロッケ
★枝豆コロッケ
■材料 （1人分:g）
●冷凍枝豆ピューレー･･20 ○じゃがいも･･････････20
○塩･･････････････････0.5 ○黒こしょう･･････････0.1
○溶き卵････････････3 ○パン粉････････････3
○薄力粉････････････3
■作り方
?，犬磴?いもを塩ゆでして皮を剥き、荒くつぶします。
??解凍した枝豆ピューレーと?，鮑?ぜ、塩こしょうで味を調えます。
??小麦粉、卵、パン粉をつけて揚げます。
豆のピューレーご紹介！
ビーンズピューレー（グレートノーザン）
ビーンズピューレー（国産白いんげん）
北海道産の白いんげん豆（手亡）をじっくり炊き上げピューレ状にしました。
Posted at 00時00分
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