2006年07月25日(火)
雑穀 おすすめ商品 [ハウディニュース2006]
業務用発芽青玄米
業務用発芽青玄米
育ち盛りの若い玄米で、成長するための栄養とパワーがいっぱいつまった栄養満点の雑穀米です。お米の重量の20％加えて通常の水加減で炊飯して下さい。
お豆と雑穀ごはんの素
お豆と雑穀ごはんの素
大麦、もちきび、もちあわ、黒豆(大豆)、緑豆、小豆、黒米、黒ごま、アマランサス入り。米2～3合に対して本品30gと水60gを加えて下さい。
ビタバァレー
ビタバァレー
良質の国内産大麦を使用。ビタミンＢ1をプラスしました。米2合に対して35g（1割）で水70g、又は75g（2割）で水150gを加えて下さい。
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2006年07月24日(月)
雑穀 おすすめ商品 [ハウディニュース2006]
業務用十六種雑穀米
業務用十六種雑穀米
1ページ記載の雑穀を全てブレンドした雑穀米。16種類の穀物が持つそれぞれの栄養素を取ることが出来ます。全て国内産です。お米の重量の5～10％加えて通常の水加減で炊飯して下さい。
幸福八菜がゆ
幸福八菜がゆ
胚芽押麦、もちきび、ハト麦、玄ソバ、大豆、もち赤米、もちあわ、とうもろこしの8穀とにんじん、さつまいも、大根、ごぼう、ほうれん草、大根葉、キャベツ、ねぎの8種類の野菜入り。
五穀で健康
五穀で健康
大豆、押麦、いりごま、玄米、キヌア入り。
米に対して1～2割りの目安でご使用下さい。水加減は通常の炊飯時と同じです。
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2006年07月21日(金)
雑穀 おすすめ商品 [ハウディニュース2006]
発芽八穀がゆ
発芽八穀がゆ
穀物が発芽する時のパワーにおいしさと栄養素の高さの秘密が隠されています。
発芽玄米、白米、ハト麦、はだか麦、もち玄米、発芽黒米、発芽小豆、発芽赤米入りのおかゆです。
業務用十五穀米
業務用十五穀米
発芽玄米、黒米、もち米、そば米、黒豆、小豆、もちあわ、もちきび、大麦、はと麦、アマランサス、とうもろこし、うるちひえ、黒ごま、白ごまの十五種類の穀物と豆の旨みがぎっしり。米100gに対して約8gお使い下さい。
★雑穀レシピ 食べて健康 美味しくヘルシー
五穀ボールのすきやき風
[材料：4人分]
ファイタス五穀ボール160g たまねぎ････････････80g
しらたき･･････････100g じゃがいも･･･････120g
ほうれん草････････60g にんじん･･････････100g
しめじ････････120g だし汁････････400cc
砂糖･･････････････22g 日本酒･･････････45g
しょうゆ･･･････54g
[作り方]
?，燭泙佑?は2cmの幅に、したらき・ほうれん草はざく切りして下ゆでし、じゃがも・にんじんは一口大に切って下ゆでし、しめじは小房に分けます。
?△曚Δ譴鸛隶奮阿虜猯舛鯑蕕貌�｢譟△世圭繊?調味料を入れて汁が1/3程度になるまで煮つめます。
??仕上げにほうれん草を加え、さらに煮つめて出来上がり。
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