2009年12月30日(水)
調味料特集 2 [2010年2月号]
中華味（顆粒）
●中華味（顆粒）
料理に少量加えるだけで、中華独特の味わいを出すことができます。炒め物・スープ・練りこみに最適です。（目安量）炒飯（1人分）：1.5ｇ～2g
丸鶏使用がらスープ
●丸鶏使用がらスープ
丸鶏とがらエキスをベースにしたスープです。澄んだだしをとることが出来、自家製がらスープの補強にも適しています。（目安量）スープ(1人前150ml）：2.5g
チキンコンソメ
●チキンコンソメ
新鮮な北海道産の鶏を使用し、鶏本来の風味と味を実現した、手作り感あふれるコンソメです。（目安量）料理全体の2～4％
ビーフコンソメ
●ビーフコンソメ
煮出した牛肉、野菜風味豊かなビーフコンソメです。炒め料理・料理の下味つけなど幅広くお使いいただけます。（目安量）料理全体の2～4％
パルスイート(カロリーゼロ）
●パルスイート(カロリーゼロ）
砂糖の１/３の量で自然な甘さを付与することができます。肉じゃが・きんぴらなどの加熱料理にもお使いいただけます。
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