2008年10月08日(水)
１１月おすすめ商品 ４ [2008年11月号]
かみかみ天ぷら30g/40g
●かみかみ天ぷら30g/40g
「大豆」や「さきいか」など、歯ごたえのある食材を使用した天ぷらです。しっかり噛むことにより、お子様の健やかな成長に貢献します。
いか天ぷら
●いか天ぷら
鮮度が良く、肉質の柔らかいいかを使用しています。さくさくとした歯ごたえが特徴です。
◇材料 （1人分：ｇ）◇
料理用細切り昆布･････10
千切りごぼう･･･････････25
にんじん････････････････7
すりごま････････････････1
【Ａ】
みそ････････････････････3
マヨネーズ･･････････････6
砂糖･･････････････････0.7
酢････････････････････1.5
だし汁････････････････1.5
◇作り方◇
（1）料理用細切り昆布は、水にさらして塩抜きをし、ごぼうと千切りにしたにんじんはそれぞれ柔らかくなるまで茹でます。
（2）ボールにAを順に加えて、すりごまを入れてよく混ぜます。
（3）（2）に（1）を加えて混ぜ合わせたら出来上がりです。
新鮮海藻 料理用細切り昆布
●新鮮海藻 料理用細切り昆布
カット野菜 国内産牛蒡（千切り）
●カット野菜 国内産牛蒡（千切り）
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