2008年09月25日(木)
だんご＆もち １ [2008年11月号]
冷凍白玉/冷凍白玉【小雪】
●冷凍白玉
●冷凍白玉【小雪】
白玉団子を急速冷凍することにより、ボイルでも自然解凍でも手軽に使用できるようになりました。もち米の風味を生かした歯ごたえの良い白玉です。
白玉団子（素材）
●白玉団子（素材）
白玉団子がやわらかく口中で溶け、飲み込みが大変楽です。さっと煮立てて後は混ぜるだけ！1kgに2700個以上入っています。きざみ食対応。
カラフルボール
●カラフルボール
フルーツポンチなどにご利用できるように赤（紅麹）、黄（クチナシ）、白の三色に仕上げた団子です。
だんごっこ(バラ)
●だんごっこ(バラ)
上新粉ともち米を使いソフトに仕上げたお団子です。きなこやあんこ・タレなどを添えてどうぞ。
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