2010年09月08日(水)

    10月おすすめ商品_3 [2010年10月号]

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さけマヨネーズ風味焼

●さけマヨネーズ風味焼
北海道産の鮭を使用。マヨネーズを乗せて焼き目を付け、ボイリングタイプに仕上げました。




 

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ホールトマトのカット

●ホールトマトのカット
トマトの皮と種を取り除き、果肉のみをダイス状にカットしてトマトジュース漬けにしました。様々なトマト料理やサラダなど、煮込んでも炒めても生としてもお使いいただけます。固形量1800g




 

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◇材料 (1人分:g)◇

ファイタス絹厚揚げ・・・50
きのこの煮物・・・・・・・・・・・・・・30
ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・0.5
〈合わせだし〉
 だし汁・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・40
 酒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・3
 みりん・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2.7
 砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・0.46
 塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・0.12
 濃口醤油・・・・・・・・・・・・・・・・・・1.8




◇作り方◇

?鍋に合わせだしを入れて強火にかけます。煮立ったら、絹厚揚げを加え、再び煮立
てば火を弱めて落し蓋をして5 分間煮ます。
?きのこの煮物を加え煮たて、器に盛り、刻みねぎを散らせば出来上がりです。



 

◇使用商品◇

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ファイタス絹厚揚げ10N

●ファイタス絹厚揚げ10N

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きのこの煮物(ミックス)

●きのこの煮物(ミックス)

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2010年09月07日(火)

    10月おすすめ商品_2 [2010年10月号]

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安心素材ミートボール8g(鉄)

●安心素材ミートボール8g(鉄)
豚肉、鶏肉、野菜は全て国産原料を使用しています。使用原料から卵、乳由来のアレルゲンを除去しました。ぱさつきを抑え、食べやすい食感に改良しています。鉄分強化商品です。




 

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海草サラダ サラダこんぶ

●海草サラダ サラダこんぶ
学校給食で不足しがちな海藻を無理なく食べられます。スープ、和え物、炒め物に幅広くご使用できます。




 

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プリンミックス

●プリンミックス
熱湯に溶かして牛乳を入れるだけの商品です。卵不使用なので、卵アレルギーの方にも安心してお召し上がり頂けます。型抜きできるタイプのプリンです。




 

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信田煮(タレ付)

●信田煮(タレ付)
にんじん、ほうれん草、春雨、ひじきを卵とすり身でまとめ、油揚げで包んだ信田煮を、和風だしを入れパックにしました。




 

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子持ちししゃもフライ

●子持ちししゃもフライ
頭からそのまま美味しく食べられます。新鮮なししゃもの風味と歯ごたえをお楽しみ下さい。カナダのカラフトししゃもを使用。




 

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2010年09月06日(月)

    10月おすすめ商品_1 [2010年10月号]

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サラダステーキSAS

●サラダステーキSAS
すり身と豆腐をベースとした生地に5種類の野菜(キャベツ、たまねぎ、ブロッコリー、じゃがいも、人参)がたっぷり入ったノンミートステーキです。乳、卵不使用。




 

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スイートコーン( ホール)

●スイートコーン( ホール)
【75 オンス】固形量1850g。【EOK3 号缶】275g。




 

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しそ味ひじき

●しそ味ひじき
あつあつのご飯にピッタリなしそ風味のひじきの佃煮です。しその風味がとても良く鉄・カルシウムが豊富です。
野菜と和えておかずの一品としてもお召し上がりいただけます。




 

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スマイルフレンズ真空オムレツ(鉄・Ca)

●スマイルフレンズ真空オムレツ(鉄・Ca)
あつあつのご飯にピッタリなしそ風味のひじきの佃煮です。しその風味がとても良く鉄・カルシウムが豊富です。
野菜と和えておかずの一品としてもお召し上がりいただけます。




 

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彩りゆず大根

●彩りゆず大根
あつあつのご飯にピッタリなしそ風味のひじきの佃煮です。しその風味がとても良く鉄・カルシウムが豊富です。
野菜と和えておかずの一品としてもお召し上がりいただけます。




 

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