2008年03月12日(水)
４月のおすすめ商品 ７ [2008年4月号]
わさびの田舎煮
●わさびの田舎煮
繊維豊富な芋茎をわさび、山くらげと一緒にし、香辛料で風味豊かに炊き上げました。
甘納豆（小豆）
●甘納豆（小豆）
小豆を柔らかく、ふっくらとした甘納豆に仕上げました。
冷凍だいこん Ｌ
●冷凍だいこん Ｌ
味の良い冬物大根を原料に選び、鮮度のよさと適度の歯ざわりを残しています。あらかじめ下茹でをしていますので、調理が簡単な商品です。
杏仁豆腐（キャロテン）
●杏仁豆腐（キャロテン）
中華デザートに欠かせない杏仁豆腐に、にんじんジュースで作った寒天を加えました。寒天の口当たりの良さと、にんじん寒天の彩りも良く、さっぱりとした味です。
◇材料 （1人分：ｇ）◇
カリフラワー･･･････････････････････50
モロッコいんげん･･･････････････････10
コールスロードレッシング････････････9
ゆかり･･･････････････････････････0.15
◇作り方◇
（1）カリフラワーとモロッコいんげんは軽くボイルします。
（2）コールスロードレッシングとゆかりを混ぜ合わせて（1）にかけて出来上がり。
カリフラワー
●カリフラワー
モロッコいんげん斜め切り
●モロッコいんげん斜め切り
ゆかり
●ゆかり
コールスロードレッシング
●コールスロードレッシング
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