2005年04月04日(月)
まろやかりんご酢 [Recipe]
まろやかりんご酢
りんご果汁をたっぷり使用した贅沢な味わい豊かなりんご酢です。まろやかな酸味と芳醇な果汁感が、様々な料理の味づくりと風味付けをお手伝いいたします。
鶏唐揚げの甘酢あん
まろやかりんご酢を使った
●鶏唐揚げの甘酢あん
【作り方：1人分】
大地の鶏チキン唐揚げ･75 赤・黄・緑ピーマン･･･27
きゅうり･･･････････････7 水･････････････････25
鶏がらスープの素･･･1 こいくち醤油･････3.5
砂糖･･･････････････2 まろやかりんご酢･･6
片栗粉･･･････････2.5 水････････････････5
?∥臙呂侶椒船?ン唐揚げは170～180℃の油で揚げておきます。
?△?ゅうりは半分に切って７～８?个慮釮気亮个畧擇蠅砲靴泙后?カラーピーマン（パプリカ）は食べやすい大きさの乱切りにします。
???△量邵擇鯡�C任気辰庇屬瓠↓，箸箸發亡錣棒垢蠅泙后?
?た紂舛蠅鵑歓櫃猟缶Ｎ舛鯑蕕貌�｢譴動貅冦?ちさせ、水溶き片栗粉でとろみをつけ、??にかけて出来上がり。
Posted at 06時31分
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