2010年03月15日(月)
お菓子作りに目覚める [編集者の日常]
先日ﾁｰｽﾞｹｰｷを久しぶりに作ってみたところ、
思いのほかうまくいったので、調子に乗ってまたお菓子を作ってみちゃいました。
お菓子って分量を量ったり、大変ですよね。
私のうちなんて、量りさえありません。
今回作ったりんごｹｰｷとﾁｮｺｹｰｷは量らなくてもＯＫ！
某有名ｻｲﾄで発見し、めんどくさがりの私は食いついたのでした。
まずりんごｹｰｷ。
りんごをまず切って・・・
たっぷり2個使っちゃいます。
卵、砂糖、油、ｼﾅﾓﾝを混ぜ
次にﾎｯﾄｹｰｷＭixを入れます。
ﾎｯﾄｹｰｷＭixって万能ですよね。
りんごと一緒に混ぜて
次にﾁｮｺｹｰｷ。
ﾋﾞﾀｰﾁｮｺを使って、少し大人の味に！
湯煎で溶かします。
卵黄を入れて混ぜます。
次に二の腕が引き締まる（笑）くらい固めのﾒﾚﾝｹﾞを作り、
3回に分けて、ﾁｮｺと卵黄を混ぜたものに加えます。
りんごｹｰｷ、ﾁｮｺｹｰｷ、ｵｰﾌﾞﾝに投入。
しばし待ちます・・・50分くらい。
できあがり！！！
とっても簡単！皆様もお試しあれ！（byY.S）
Posted at 00時00分 パーマリンク
2010年03月12日(金)
４月おすすめ商品 ６ [2010年4月号]
丼のたれ
●丼のたれ
本醸造しょうゆをベースに、砂糖、みりんをやわらかく調和させ、かつお節の風味を効かせたコクのある味わいです。
鉄板焼きハンバーグ
●鉄板焼きハンバーグ
本格的な鉄板でふっくらと焼き上げた、ジューシーで食べ応えのあるハンバーグです。
ふんわり花型豆腐（菜の花）
●ふんわり花型豆腐（菜の花）
豆腐とすり身の生地に、菜の花・にんじん・たまねぎを入れました。花型で彩りも良く、華やかさを添える商品です。煮たり、蒸しても食べられますが、くずれやすいため大量調理時はご注意ください。
黄金カレイスキンレス
●黄金カレイスキンレス
フィーレ２０枚
天ぷら、あんかけ、ムニエルに適した黄金カレイの皮取りフィーレです。
海藻ミックス 鼓（つづみ）
●海藻ミックス 鼓（つづみ）
わかめ、茎わかめ、こんぶ、赤とさかのり、白みりん、白とさかのりを程良い大きさにカットし、バランスよく配合した、彩りも豊かな海藻ミックスです。
チルドドレッシングクリーミータルタル
●チルドドレッシング
クリーミータルタル
たまねぎ、ゆで卵、ディル風味のピクルスを具材としたクリーミーなタルタルソースです。
グリルチキン
●グリルチキン
鶏肉を大きくカットしてシンプルな味付けにし網目を付けました。弾力のある食感に仕上げた焼物です。
Posted at 00時00分 パーマリンク
2010年03月11日(木)
４月おすすめ商品 ５ [2010年4月号]
●メディミルスープコーンクリーム
●メディミルスープじゃがいもポタージュ
●メディミルスープコーンクリームお徳用
スープでおいしく栄養管理をサポート。
本品25.7gに熱湯100mlを注いでダマがなくなるまでよくかき混ぜてご使用ください。
●メディミルプリン(カスタード)
●メディミルムース(チョコレート)
●メディミルムース(抹茶)
ムースとプリンのおいしさで体重管理をサポート。
●アクアケアゼリーＡＰ（アップル）
●アクアケアゼリーＹＺ(ゆず）
水分の補給と体内保持をおいしくサポートする新しい経口補水ゼリーです。
●アミノケア ゼリーりんご味
●アミノケア ゼリーマスカット味
「アミノケア 」ゼリーは高齢者に必要なアミノ酸BCAAをおいしく補給できるゼリーです。
Posted at 00時00分 パーマリンク
【 過去の記事へ 】
ページのトップへ
