2008年02月13日(水)
3月のおすすめ商品 8 [2008年3月号]
●あら挽き肉焼売
国産の豚肉・干し海老・ホタテ貝柱・椎茸等々を、あえて粗く挽いておつくりしました。とてもジューシー感のある中華飯店向けの大粒肉焼売です。
●大きなマヨたまカツ
ゆで卵をカットし、マヨネーズ風味の味付けで和えた「マヨたま」をのせた大型サイズのソーセージカツです。
●真空カニ玉セット醤油たれ
卵の生臭みがなくコクのある甘味の強い卵「地鶏卵」を使い、ふんわり仕上げました。焼きあがりのおいしさをそのまま味わっていただけるように真空包装にしましたので調理も簡単です。しょうゆタレをセットにしましたので、簡単においしく作ることができます。
●フレッシュミートオムレツ
具材にたまねぎ、にんじん、鶏肉を使用し、焼肉のたれで濃い目に仕上げました。ご飯のおかずやパンの具材としても最適です。
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2008年02月12日(火)
3月のおすすめ商品 7 [2008年3月号]
●タラと野菜彩り三色蒸し[ 常食]
●タラと野菜彩り三色蒸し[ ミキサー]
タラのほぐし身に小さく刻んだ人参、椎茸、インゲンを混ぜ合わせ、彩りよく蒸し上げました。味の違う三色を楽しみながらお召し上がりいただけます。
●やわらか豆腐しゅうまい[ 常食]
●やわらか豆腐しゅうまい[ ミキサー]
豆腐をふんだんに使い、豚肉でまとめた、とてもヘルシーであっさりとした豆腐しゅうまいです。ミキサー食の皮は芋、卵白などを使用し、柔らかく仕上げています。
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2008年02月09日(土)
3月のおすすめ商品 6 [2008年3月号]
●ミニ三色団子(鉄砲串)
ピンク、白、緑の三色のお団子です。彩り豊かな商品です。
●ももジュース業務用
まろやかな口当たり、上品な甘さが特長の果汁100%のももジュースです。
●桜高野
高野豆腐の中に魚介類と野菜の具を詰めた和風煮物商材です。
●エンジョイカップゼリー(いろどりセット)
1個(70g)でエネルギーが 80kcal、蛋白質は3.5g、ミネラルは鉄5.0gを摂取できます。ビタミンは、一日当たり1個の摂取で、本人の食事摂取基準(2005年版)推奨量・目安量の1/6以上を充足します (ビタミンK・ビオチンを除く)。栄養機能食品(鉄5mg、亜鉛5mg、銅0.18mg)です。・6種類の味(苺・メロン・ミックスフルーツ・小豆・黒胡麻・キャラメル)をご用意しています。
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