2006年11月10日(金)

    12月おすすめ商品☆HOSPITAL☆ [ハウディニュース2006]

新シリーズ!カットグルメ 常食・軟菜食シリーズ
カットグルメは、常食からミキサ食までフルラインナップ!様々な食事ニーズに応えます。
●彩りがきれい! ●ちょっと軟らか ちょっと薄味 ●一品おかず仕様

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鮭と青梗菜の重ね蒸し


鮭と青梗菜の重ね蒸し
サケのほぐし身に、マッシュポテトと和えた青梗菜を挟み、テリーヌのように仕上げました。

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豆腐シュウマイ(クコの実のせ)


豆腐シュウマイ(クコの実のせ)
豆腐をふんだんに使い、豚肉でまとめた、とてもヘルシーで、あっさりとした豆腐しゅうまいです。

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ポテトと野菜の卵巻き


ポテトと野菜の卵巻き
薄焼き卵にマッシュポテトと和えたブロッコリー、人参を彩りよく巻き、やわらかく仕上げました。

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2006年11月09日(木)

    12月おすすめ商品☆HOSPITAL☆ [ハウディニュース2006]

新シリーズ!カットグルメ 常食・軟菜食シリーズ
カットグルメは、常食からミキサ食までフルラインナップ!様々な食事ニーズに応えます。
●彩りがきれい! ●ちょっと軟らか ちょっと薄味 ●一品おかず仕様

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骨なしやわらか切り身風シリーズ タラ


骨なしやわらか切り身風シリーズ タラ
タラのほぐし身を使用し、タラの切り身風に仕上げました。あんかけ等にしていただくとより一層おいしく召し上がれます。

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骨なしやわらか切り身風シリーズ さばの味噌煮


骨なしやわらか切り身風シリーズ さばの味噌煮
サバのほぐし身を使用した調理済み商品です。程良い味噌味が食欲をそそります。見た目はまさにサバ!



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タラと野菜の彩り三色蒸し


タラと野菜の彩り三色蒸し
タラのほぐし身に小さく刻んだ人参、椎茸、インゲンを混ぜ合わせ、彩りよく蒸し上げました。味の違う三色を楽しみながら、召し上がれます。

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2006年11月08日(水)

    12月おすすめ商品☆HOSPITAL☆ [ハウディニュース2006]

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フタバのふりかけ ZnFe



フタバのふりかけ ZnFe
亜鉛と鉄分を強化したふりかけが3種類の味で登場!
かつお大豆,さけたまご,いりこあられ




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やわらか水ようかん

やわらか水ようかん
【芋】うらごしさつまいもを使用し、風味豊かに仕上げました。
【こしあん】あんこの風味をいかし、コクのある甘みに仕上げましました。
【抹茶】抹茶のほろ苦さをいかし、渋みのある味わいに仕上げました。

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ロールケーキ

ロールケーキ
【いちご】いちごクリームをココアスポンジで巻き上げ、クリームでデコレーションしました。
【チョコバナナ】バナナムース、生クリームを芯に、白スポンジで巻き上げ、チョコクリームでデコレーションしました。
【チーズ】チーズクリームをココアスポンジで巻き上げ、クリームでデコレーションし、ココアをふりました。
【カシス】カシスムース、白クリームを芯に白スポンジで巻き上げ、白クリームでデコレーションしました。

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