2006年08月31日(木)
HOWDY FOOD FESTA 2006 [編集者の日常]
『HOWDY FOOD FESTA 2006』を先日の8月24日(木曜日)に開催いたしました。
今年のテーマは『わくわく食材 おいしさ提案』ということで、思わずわくわくするような食材をハウディ独自の形でのメニュー提案に重点を置いて展示を多数いたしました。
入り口を入ってすぐに情報誌コーナーを設置。
ハウディニュースをはじめ、定期発行の『DINNING EXPRESS』『ぷらすデリ』や『非常食カタログ』『居酒屋商品カタログ』『デザートカタログ』などを配りました。
<PBコーナー>
ハウディ独自の開発商品を展示。試食も多数ご用意しました。
人気の馬肉を使ったコロッケ『馬かコロッケ』や熊本県産のさつまいもを使用した『いきなり団子』などが人気でした。
<給食コーナー>
『地産池消』『非常食』『介護食』などをテーマに展示。
<素材品コーナー>
魚・畜肉・野菜の素材品を展示。
その他に<外食コーナー><惣菜コーナー>などを設けました。
各コーナーとも、来ていただいたお客様には「ハウディにはこんな商品もあるんだね」や「こんな調理法をすれば美味しいね」との言葉をいただきました。
当日は雨や雷が激しくなった時間もございましたが、多数のお客様にご来場いただきました。
誠にありがとうございました。
来年もさらにお客様にとって来て良かった!と思える展示会にしていきたいと思います!(S.Y)
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