2007年11月14日(水)
12月おすすめ商品 ５ [ハウディニュース2007]
冷凍豆腐（かぼちゃ）
●冷凍豆腐（かぼちゃ）
カロリーアップしたかぼちゃ入りの冷凍豆腐です。不二製油従来品（ニューソフトプチとうふｓ）に比べてカロリーが約1.6倍アップされています。やわらかく仕上げていますので、嚥下食（ムース食）としてもご使用頂けます。
栗かぼちゃ
●栗かぼちゃ
北海道で大切に栽培され収穫した南瓜を急速冷凍し、旬の旨みを閉じ込めた栗南瓜です。
ふわふわパンプキン
●ふわふわパンプキン
すり身と豆腐のふんわり感のある生地にかぼちゃをちりばめた彩り良いボールです。
カボチャペースト
●カボチャペースト
うらごしされており、均一で濃厚なペースト状を呈しています。
新やわらかぼちゃ
●新やわらかぼちゃ
ほくほくのかぼちゃを裏ごしし、魚すり身でふんわり柔らかくまとめました。スプーンの重みで切れる柔らかな優しい食感に仕上げております。
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2007年11月13日(火)
ミネストローネ [Recipe]
◇材料 （1人分：ｇ）◇
野菜サラダクルル･････6 ホールトマトのカット･･20
セロリ････････････････10 コンソメ･･･････････････1
じゃがいも････････････12 ブイヨン･････････････130
玉ねぎ････････････････40 塩・こしょう･････････少々
にんじん･･････････････12 サラダ油･･･････････適量
ベーコン･･････････････12
◇作り方◇
（1）野菜は1cmの角切りに、ベーコンは短冊切りに、野菜サラダクルルは硬めに茹でておきます。
（2）鍋にサラダ油を敷き、ベーコンを炒めます。野菜を加えてさらに炒め、ブイヨンを加えて煮込みます。
（3）野菜に火が通ったら、ホールトマトのカットを入れてさらに煮込み、野菜サラダクルルを加え、コンソメ、塩・こしょうで調味して出来上がり。
野菜サラダ クルル
●野菜サラダ クルル
ホールトマトのカット
●ホールトマトのカット
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12月おすすめ商品 ４ [ハウディニュース2007]
国産千切りたくあん
●国産千切りたくあん
南九州産の大根を丹念に漬込み独特の製法で味付けしました。千切りにしてありますので、独特の食感をお楽しみ頂けます。ごまと和えたりごはんと混ぜたり、一工夫で色々なメニューにご使用頂けます。
オーシャンキング花咲
●オーシャンキング花咲
ダイスカットに成型した魚肉練り製品に細かい格子状の切れ目を入れ、花咲きの形状に仕上げました。
新エビ入野菜かき揚げ
●新エビ入野菜かき揚げ
厳選された馬鈴薯にたまねぎ、にんじん、ごぼう、グリーンピースを入れ、新鮮なえびをトッピングして彩りよく仕上げました。
米こんにゃく
●米こんにゃく
「カロリーオフのご飯に」。お米と合わせて炊くだけで、ご飯のカロリーを抑え、日頃不足気味な食物繊維の補給にも役立ちます。 《米こんにゃくの使い方》?（討海鵑砲磴?200ｇがご飯1合分です。ザルに上げさっと水洗い後、水気をよくきって下さい。??3合分のご飯を炊きたいときは、2合分のお米と米こんにゃく1合（200g）を一緒に炊きます。??水の分量は、お米に対しての水の分量よりもやや少なめにします。
やわらかチキン照焼風
●やわらかチキン照焼風
柔らかく自然なカタチに仕上げ、喉越しの良い照焼きソースをつけました。1ﾊﾟｯｸにチキン約15gが31～34個入っています。
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2007年11月12日(月)
12月おすすめ商品 ３ [ハウディニュース2007]
新豆腐ステーキ
●新豆腐ステーキ
なめらかでソフトな食感の豆腐ステーキです。面倒な水切りの手間が不要です。軽くフライしていますので温めるだけでジューシーな豆腐ステーキがお楽しみいただけます。
豆板醤
●豆板醤
厳選した原料を、深みのある四川風に醸造しました。麻婆豆腐・チリソース炒めなど、肉・野菜料理に最適です。
星型ナタデココ＆パイン
●星型ナタデココ＆パイン
固形量約８００～８１０ｇ 、フィリピン産のナタデココとタイ産のパインを星型にカットしました。ゼリーやフルーツポンチのトッピングやアクセントに最適です。
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12月おすすめ商品Ｎｏ．4 [ハウディニュース2007]
おさつ団子
●おさつ団子
さつまいもを練り込み、団子状にし、ほんのりとした甘みのある和風スイーツに仕上げました。トッピングにダイスさつまいもとクルミを使用し、見た目と食感にアクセントをつけました。
ストロベリーカスタードタルト
●ストロベリーカスタードタルト
甘さ控えめでサクサクのタルト生地に、カスタードクリームといちごの果肉＆ソースをのせました。いちごの甘酸っぱさとカスタードのやさしい甘さがぴったりの、とってもおいしいタルトです。ビタミンＣ、カルシウム入りです。
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1月おすすめ商品Ｎｏ．1 [2008年１月号]
マロニー
●マロニー
独自の原料配合と製法により、弾力性があり、コシが強く煮崩れしにくい麺です。糖質が主体なのでエネルギー源となる上に、タンパク質、脂質、食物繊維はほとんど含まれていませんので、タンパク制限による食事にもご利用いただけます。炭水化物（糖質）が主成分ですが、カロリーはお米よりも30～40％低くなっています。25品目のアレルゲン物質不使用です。
京うの花
●京うの花
京都の惣菜を代表する、ポピュラーなメニューの一つです。京風の味付けで、白く上品に仕上げているのが特徴です。
口取寿羊羹
●口取寿羊羹
一つ一つ雲流紙で巻いてあるため、そのままお使いいただけます。
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