2005年06月04日(土)

今月のいちおし! [ハウディニュース2006]

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まるごと海老唐揚げ

まるごと海老唐揚げ
有頭海老を丸ごと唐揚げにしています。ソフトシェルの海老のみを使用していますので、殻のまま、頭から食べることができます。衣にはコゲ色を抑えた醤油味のブレッダーを使用しています。
あんやソースをかけて召し上がっていただいたり、また、時間がたっても衣がベチャつかないので、お弁当のおかずとしても最適です。

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めあじフィーレ

めあじフィーレ
アジ科の魚は魚体の美しい魚が多いのですが、その中でも1、2を争うめあじ。
そんなめあじをフィーレにしました。

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ゴーヤスライス(九州産)

ゴーヤスライス(九州産)
九州産のゴーヤを洗浄、カットし、スライスしてボイル後冷凍したものです。保存料、添加物は一切使用しておりません。ゴーヤチャンプル、天ぷらなどの素材としてお使い下さい。





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Fサイコロステーキ

Fサイコロステーキ
牛肉の味の良さが自慢の商品です。調理過程において肉の型崩れがありませんので、カレーやシチューにもご利用頂けます。

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手さき蒸し鶏

手さき蒸し鶏
鶏胸肉を蒸し上げ、丁寧に手でほぐし真空パックしました。幅広いメニューに簡単に使用出来ます。


Posted at 06時00分

 

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