2007年11月27日(火)
給食週間メニュー セレクト給食 3 [2008年1月号]
●バーガーパティ(60)
使用肉は鶏、豚肉とし、栄養バランス
を考え、不足しがちな鉄、亜鉛を加え
ました。
●フィレオT
タラをフィーレブロックにし、長方形
にカットし衣付け致しました。サック
リ、中身はソフトに仕上げました。
●サックリハムエッグフライ
フレッシュ卵を使用し、黄身がちょう
ど真中にくるように仕上げたフライ
です。
●スライスチーズ
10枚入り。
●一食タルタルソース
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