2007年07月03日(火)
7.8月おすすめ商品 ３ （全7） [ハウディニュース2007]
緑豆春雨（9cm）
■緑豆春雨（9cm）
緑豆でんぷん100％を使用したコシの強い弾力性のある春雨です。シコシコとした歯ごたえとツルッとしたなめらかな食感をご賞味下さい。9cmタイプにカットされていますので、手間なく大変便利にお使い頂けます。熱にも強く煮くずれしません。サラダ、酢の物、スープ、煮物、鍋物、炒め物など様々なメニューでご利用下さい。
無添加オイスターソース
■無添加オイスターソース
化学調味料、保存料、着色料を無添加に仕上げました。だからこの色、この風味！広島産かきを丸ごとすりつぶしています。かきの風味が活きています。中華はもちろん、和食や洋食のかくし味にもおすすめのかき味調味料です。
◇材料（1人分：ｇ）◇
春雨････････7.5 ささみ･･････25 わかめ･･････2
にんじん････15 オクラ･･････20 大葉･････････1
針しょうが･･少々
＜合わせ酢＞
だし汁･･････18 酢･･････････18 砂糖･･･････3.6
しょう油････少々 塩････････少々
◇作り方◇
（1）春雨とわかめはもどして水洗いします。ささみはさっと茹で食べやすい大きさにほぐします。にんじんは千切りにします。オクラは塩を加えたお湯でさっと茹で小口切りにします。
（2）合わせ酢を作ります。
（3）（1）を器に（2）をまわしかけて、大葉と針しょうがを添えて出来上がり。
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