2008年05月19日(月)
七夕行事食 １ [2008年7･8月号]
ＮＥＷお星様キラキラゼリー
●ＮＥＷお星様キラキラゼリー
パッションフルーツのゼリーにクラッシュしたパイン果肉をちりばめたデザートです。さわやかな酸味とすっきりとした甘みに仕上げていますので、暑い夏にぴったりです。
七夕キラキラゼリー
●七夕キラキラゼリー
ＮＥＷお星様きらきらゼリーの紙容器タイプ。カップはもちろんトップシールも紙製を使用した環境に配慮した商品です。
ＮＥＷいちばん星デザート
●ＮＥＷいちばん星デザート
パッションフルーツ＆バナナゼリーと杏仁豆腐の２層仕立てのデザートにダイスカットした黄桃をトッピングしました。
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2008年05月16日(金)
7月24日は土用丑の日～今年は穴子をご紹介～ [2008年7･8月号]
あなご蒲焼きざみ
●あなご蒲焼きざみ
ペルー産のあなごを使用し、無添加の醤油、みりんで、化学調味料、保存料、着色料無添加に仕上げています。あなごは壊れにくいようにセンターカットにし、きざみの幅も５ｍｍにしています。
スライスあなご（刻み）
●スライスあなご（刻み）
ペルー産穴子を使用しています。約1cm にスライスしているので、使い勝手が良く、幅広い料理に使えます。ボイル不可。
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2008年05月15日(木)
初節句 [編集者の日常]
かぶと
以前、弟の結婚式の模様をお伝えしましたがその夫婦に男の子が誕生しました！
五月人形
話には聞いていましたが、血のつながった甥っ子は想像以上にかわいい！まだ話もできませんが、これで話せるようになったらさぞかし楽しいんだろうなと今からワクワクしてます。
こいのぼり
曽祖父
写真の左に写っているのは、甥っ子から見て曽祖父。御歳95。曾祖母もいます。２人とも長生きです。これからも元気でね。(C.Y)
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