2008年01月10日(木)
２月のおすすめ商品 ４ [2008年2月号]
ロマネスコカリフラワー
●ロマネスコカリフラワー
カリフラワーの一種であるロマネスコカリフラワーは、イタリア・ローマ近郊生まれの新顔野菜です。その独特の形状と爽やかなライムグリーン色で、ヨーロッパでは高級野菜として脚光を浴びています。標高約3,000mの冷涼なエクアドル・アンデス高原で栽培・加工されているので、病虫害が少なく減農薬栽培が可能となっています。パスタやピザ、サラダなどに最適です。
生食用やわらかイカリング
●生食用やわらかイカリング
鮮度の良いベトナム産のやりいかをニッスイの技術を駆使し現地で加工しました。ボイル済み生食用ですので歩留も良く使い勝手も良いです。
柔らかく煮込んだロールキャベツ（トマト味）
●柔らかく煮込んだロールキャベツ（トマト味）
豚肉と玉ねぎを丹念に混ぜ合わせ、キャベツ一つ一つ丁寧に手巻きし、トマト味のソースでじっくり煮込みました。
厚巻き卵（かに風味）
●厚巻き卵（かに風味）
カニ風味かまぼこを芯に、ふんわりとした厚巻卵で巻き上げました。切り口の彩りも鮮やかです。
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2008年01月09日(水)
２月のおすすめ商品 ３ [2008年2月号]
まろやかりんご酢
●まろやかりんご酢
りんご果汁をたっぷり使用した贅沢な味わい豊かなりんご酢です。まろやかな酸味と芳醇な果汁感が、様々な料理の味づくりと風味付けをお手伝いいたします。手作りドレッシングのベースとして人気の商品です。
フルーツがいっぱい！
●フルーツがいっぱい！
12種類のいろいろなフルーツをおいしくブレンドした、デザートのようなジュースです。フルーツはオレンジ、ぶどう、りんご、うんしゅうみかん、パインアップル、バナナ、レモン、もも、グレープフルーツ、マンゴー、パッションフルーツ、キウイフルーツが入っています。
すいとん
●すいとん
すいとん用の団子です。もちもちの食感が特徴です。一個約10g、1袋約100個入り。
お米のタルト
●お米のタルト
みんながいつも食べているおいしいお米。そんなお米がデザートに大変身！こんなにクリーミー！おいしい！お米を使った不思議なデザートです。お米は山形を代表する「はえぬき」を使用。鉄分・カルシウムを添加しています。
◇材料 （1人分：ｇ）◇
食パン････････････････1枚
ピザソース･････････････10
ミニトマト･････････････12
ピーマン･･････････････6.5
ミックスチーズ･････････12
◇作り方◇
（1）ミニトマトとピーマンを輪切りにします。
（2）食パンにピザソースをまんべんなく塗り?，鮠茲察▲潺奪?スチーズを乗せます。
（3）200℃のオーブンで8～10分焼いて出来上がり。
ピザソース
●ピザソース
ミックスチーズ（香辛料無）
●ミックスチーズ（香辛料無）
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2008年01月08日(火)
２月のおすすめ商品 ２
トマトと豆のコロッケ
●トマトと豆のコロッケ
白いんげん・ひよこ豆、レンズ豆の3種の豆を使用したトマト風味のコロッケです。サラダ感覚で召し上がっていただけます。
安心素材ミートボール
●安心素材ミートボール
豚肉、鶏肉、野菜は全て国産原料を使用しています。使用原料から卵、乳由来のアレルゲンを除去しました。ぱさつきを抑え、食べやすい食感に改良しています。鉄分強化商品です。
おろし大根
●おろし大根
掘りたての新鮮な九州産大根をそのまますりおろし、急速冷凍しました。大根の白さが料理の味を引き立てます。
白湯
●白湯
本品は、畜肉エキスをベースに、各種調味料・香辛料などをバランス良く配合した濃厚感ある九州風ラーメンスープの素です｡
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