2010年05月01日(土)
パン祭り 2 [2010年6月号]
ホットケーキ
●ホットケーキ
ミルクと良質な小麦粉に鶏卵をたっぷりと使用し、ふんわりしっとりとした食感に仕上げました。
新ナン（個包装）
●新ナン（個包装）
カレーのお供には欠かせません。
ピタパン（個包装）卵なし
●ピタパン（個包装）卵なし
ポケットパンとも言われ、内側に大きな空洞が出来ているパンです。二つに割ってお好みの具材を入れて食べることが出来ます。
厚手フォカッチャ（個装）
●厚手フォカッチャ（個装）
イタリア生まれのモチモチした食感が特徴のパンです。
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2010年04月30日(金)
パン祭り 1 [2010年6月号]
バターロール
●バターロール
醗酵バター風味マーガリンを使用し、外側まで柔らかくきめ細かさを特徴としたロールパンです。
ミニメロンパン
●ミニメロンパン
朝食、おやつと用途が広がるかわいいサイズのメロンパン。手作業ならではの上面の格子模様と目詰まりのないパン生地で仕上げました。
コーンブレッド
●コーンブレッド
スーパースイートコーンを混ぜ込んだ生地を丸め、上面をカイザーゼンメル型で成型し化粧粉をつけて焼成しました。
ごまロール
●ごまロール
どんな食事にも合わせやすい（おかずを選ばない）ごま入りバンズです。ソフトな食感に焼き上げました。
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2010年04月28日(水)
たまご加工品 3 [2010年6月号]
錦糸卵スライス
●錦糸卵スライス
風味豊かで、しっとりとした食感の錦糸卵です。解凍時にほぐれやすくなるように仕上げました。
手焼き風錦糸卵３ｍｍカット
●手焼き風錦糸卵３ｍｍカット
虎模様のようなこんがりとした焼き目と香ばしい卵の風味が生きた錦糸卵です。３mmカット。
天津丼の具
●天津丼の具
ボリュームのある卵焼きに、歯ごたえのよいたけのこ、椎茸をいれました。独自の製法によるふわっとやわらかな食感です。
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