2008年04月02日(水)
日本給食連合会選定商品 [2008年5月号]
鮭ベシャメルフライ
●鮭ベシャメルフライ
鮭、牛乳などの主原料は全て北海道産のこだわりのクリーミータイプのフライです。鮭のチップ、中骨をくわえカルシウムを強化しています。
彩りいなり
●彩りいなり
五彩の野菜とひじきの入った彩り良いいなりです。
五穀と豆腐のやわらかつくね
●五穀と豆腐のやわらかつくね
豆腐と鶏肉をベースに大豆、大麦、ごま、米、キヌアの五穀を加え、和風テイストに柔らかく仕上げました。
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