2008年01月31日(木)
春野菜特集 ２ [2008年3月号]
芽キャベツ
●芽キャベツ
収穫後すぐに急速バラ凍結し、収穫したての美味しさを保っています。スープやサラダなど幅広いお料理にお使いいただけます。
徳島県産菜の花入りおからコロッケ
●徳島県産菜の花入りおからコロッケ
徳島県の菜の花を使用したおからコロッケです。ダシの風味と旨味をいかした和風のテイストに仕上げました
菜の花 ＢＱＦ
●菜の花 ＢＱＦ
採れたての菜の花の美味しさをそのまま閉じ込めました。色鮮やかな緑と黄色のつぼみが春の到来を感じさせます。
むきそら豆
●むきそら豆
塩ゆでしたそら豆の皮をむいてＩＱＦ凍結しました。天ぷら、かき揚げの他、炒め物、スープ、炊き込みご飯など、いろいろなメニューにそのままご使用いただけます。
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