2008年01月23日(水)
ひなまつりおすすめメニュー ４ [2008年3月号]
京てまり麩一色（小）
●京てまり麩一色（小）
椀だねとして等、献立の彩りを飾ります。
花麩
●花麩
花のように焼いた麩です。
梅花れんこん（ちらし）
●梅花れんこん（ちらし）
直径3～5ｃｍのれんこんを梅の花びらのイメージに細工し、厚み2ｍｍにスライスした商品です。
菜の花 ＢＱＦ
●菜の花 ＢＱＦ
鮮やかな緑色が食卓を春らしくいろどります。採れ立ての菜の花をそのまま冷凍しました。
ひとくち桃まん
●ひとくち桃まん
なめらかなあんを、きめ細かくて弾力のある生地でひとつひとつ丁寧に包みました。
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