2009年11月09日(月)
12月おすすめ商品 4 [2009年12月号]
カレービーフン
◇材料 (1人分:g)◇
ビーフン・・・・・・・・・・・・・・・・・18
豚ロース肉・・・・・・・・・・・・・・・30
人参・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・10
生しいたけ・・・・・・・・・・・・・・・10
玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・・・20
ニラ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・10
サラダ油・・・・・・・・・・・・・・・・・5
A)
とろけるカレーフレーク・・・10
湯・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・25
顆粒だし(和風)・・・・・・・・・0.5
◇作り方◇
?ビーフンは熱湯で茹でて戻しておく。A)は合わせて溶いておく。
?鍋に油を入れ、豚肉を炒め、色が変わったら人参、生しいたけ、玉ねぎ、ニラ を炒める。
?ビーフンを加え、合せておいたAを加えてよくからめ、皿に盛れば出来あがりです。
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