2009年10月08日(木)
11月おすすめ商品 3 [2009年11月号]
桜えびの炊き込みご飯
◇材料（1人分：g）◇
米・・・・・・・・・・・・・・50
桜えび無着色・・・・2.5
しめじ・・・・・・・・・・・18
Ａ）薄口しょうゆ・・・0.5
砂糖・・・・・・・・・2.5
酒・・・・・・・・・・・0.5
Ｂ）だし汁・・・・・・・・67
薄口しょうゆ・・・1.3
酒・・・・・・・・・・・1.3
塩・・・・・・・・・・・0.3
グリーンピース・・・・5
◇作り方◇
?米は研いでザルに上げ、水気を切っておきます。
?桜えびはさっと湯通しして、しめじは石突を取り小房に分けてAで下味をつけておきます。
?米とBを合わせて炊飯器に入れ、桜えびとしめじをのせて炊きます。
?炊き上がったご飯にさっと茹でたグリーンピースを混ぜて器に盛れば出来上がりです。
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2009年10月07日(水)
11月おすすめ商品 2 [2009年11月号]
●ウインナー（スライス）
ウインナーソーセージを輪切りにスライスしました。スープやチャーハンの具材等、様々な料理に手軽にご利用いただけます。
●一食しそひじき
ミネラルたっぷりのひじきをやや甘めに炊き上げ、しその風味を加えました。ごはんとの相性は抜群です。保存料、着色料、甘味料、化学調味料等は使用しておりません。食育を考えた楽しいパッケージは学校給食にもぴったりです。
●甘みあっさり パインチビット
甘みあっさりフルーツは選りすぐられた素材を使い、フルーツそのものの風味を大切にしています。ライトシロップ使用なので、甘みが抑えられフルーツ本来のおいしさを楽しめます。内容総量：1600ｇ、固形量：1000ｇ
●ライチ ジュレ
中華のメニューにぴったりのライチゼリーを食べやすいサイズにクラッシュしています。
●すりおろしりんごとヨーグルトのゼリー
酸味と甘みがほどよい、すりおろしりんごとヨーグルトをミックスしたゼリーです。使いやすい小さなカップでお届けします。
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2009年10月06日(火)
11月おすすめ商品 [2009年11月号]
●グリエハンバーグ
網目模様の焼目を付けたハンバーグです。手作り風に成型し、食べ応えのあるボリュームでお届けします。
●エビ（甘口）唐揚
えびを殻ごと使用しているのでカルシウムたっぷりです。また、プリフライしていますので、油が汚れにくいです。
●スメルト（わかさぎ）
カナダの五大湖で獲れた新鮮な小魚です。唐揚げ・南蛮漬・天ぷら・マリネなど幅広くお使いいただけます。カルシウム含有量が高く淡泊な味なので学校給食に最適です。1尾5～7g、約100～150尾入り
●ソフトホイップバター
口当たりのソフトなホイップバターをポーション容器に包装しました。
●れんこんはさみ揚げ
とりモモ肉と玉ねぎのみじん切りをスライスれんこんで挟み、天ぷら風に衣をつけた商品です。
●グリーンアスパラスライスＳＬ
新鮮なアスパラをスライスカットしました。チリ・ペルー産 約6mmスライス 一袋に約450ピース入り
●鮭フレーク
焼き鮭の風味が有り、鮭本来の味を呈します。国内産鮭使用
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