2010年04月19日(月)
食中毒対策！ [2010年6月号]
薬用ハンドソープコンク(Ａ－２）
●薬用ハンドソープコンク(Ａ－２）
殺菌剤トリクロサンが入っておりますので、手洗いと同時に殺菌ができます。
手指消毒用セーフコール
●手指消毒用セーフコール
食品及び食品添加物のみを原料に使用した指定医薬部外品の消毒用アルコールです。厚生労働省が推奨する「消毒用アルコール」に該当する商品です。
アサヒ型押エンボス
●アサヒ型押エンボス
調理・食品加工用途に開発された食品に優しい手袋です。従来のポリエチレンエンボス手袋と比較して経済的ですので、手袋の交換頻度が高い作業でも安心してお使いいただけます。
除菌用アルコール ジェフアルコ
●除菌用アルコール ジェフアルコ
75容量％アルコール溶液。食器や厨房機器の衛生管理にご活用ください。
高酸度醸造酢ＳＳＶ
●高酸度醸造酢ＳＳＶ
生野菜や果実の洗浄に使用の場合、それらの風味、特長を損なうことなく、付着している菌を減らすことができます。水で10～20倍に希釈した液に野菜、果実を約15分間浸漬し、水ですすいでご使用ください。
セーフコール ５８Ｓ
●セーフコール ５８Ｓ
58容量％アルコール溶液。食品添加物のアルコール製剤。効果的な配合バランスにより、強力な除菌効果を発揮します。
キッチンブリーチ
●キッチンブリーチ
塩素系漂白剤。ふきん、エプロン、食器などに着色した油汚れの漂白に高い効果を発揮します。6％次亜鉛素酸ナトリウムです。使用量目安：まな板、ふきんの場合は100～150倍希釈にてお使いください。
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