2005年03月23日(水)
こうや豆腐入りちらし寿司 [Recipe]
こうや豆腐入りちらし寿司
■材料 （1人分:g）
●きざみこうや豆腐･･6 ○にんじん･･････････6
●干し椎茸･･････････2 ●キヌサヤ････････1枚
○すし飯･･････････200 ●錦糸卵･･････････108
●のり･･･････････適量 ○煮出し汁････････50
○砂糖･･･････････1.8 ○みりん･････････1.8
○醤油･･･････････1.8 ○塩･････････････少々
■作り方?，砲鵑犬鵑反紊婆瓩靴心海慶蚤獷蓮△?ざみこうや豆腐と同じぐらいの大きさに切ります。
?⊆兔个圭舛鮗冦?て、調味料を加え、きざみこうや豆腐、にんじん、椎茸を加えて煮込みます。
??すし飯に?△僚禅い鮴擇辰萄?ぜ合わせます。
?ご錣棒垢辰董∵Г任織?ヌサヤの細切り、錦糸卵、のりを飾ります。
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2005年03月22日(火)
大豆で元気！ 大豆加工品編 [ハウディニュース2006]
元気豆腐
元気豆腐有機栽培小分絹ごし
原料は有機栽培大豆を100％使用。また、安心・安全を求めて「消泡剤無添加」に仕上げました。つるんとしたコクのある大豆本来の豊かな香りをお楽しみ下さい。
きざみあげ
きざみあげ
油抜きの手間もいらず、すぐに使用できます。汁物、炊き込みごはん、和え物等にご利用下さい。
やわらかカット高野豆腐
やわらかカット高野豆腐
食べやすい一口サイズ（1/10）にカットしています。出し汁で煮込んでありますので、自然解凍でそのままおいしくお召し上がりいただけます。
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2005年03月18日(金)
大豆で元気！ 納豆編 [ハウディニュース2006]
（給）有機カップ納豆
OCIA認定有機無農薬大豆を100％使用。有機無農薬特製たれ付き。環境に優しい紙パックを採用しています。
味付けやわらか納豆（ひきわり）カップ
通常のものよりもさらに細かくひきわりにしています。咀嚼が楽で食べやすくなっています。また、糸切れが良く、細かいのでそのままスプーンで食べれます。
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