2007年09月04日(火)
10月のおすすめ商品 [ハウディニュース2007]
さつまいもカップケーキ
◇1人分：ｇ◇
ホームケーキミックス･･･････10 砂糖････････････････････････2
無塩バター･･････････････････5 脱脂粉乳････････････････････1
卵･･･････････････････････････5 バニラエッセンス･･････････0.05
＝作り方＝
（1）バターと卵を室温に戻しておきます。
（2）さつまいもは1ｃｍ角に切り、ボイルしておきます。
（3）室温に戻したバターを泡だて器でまぜ白っぽくなったら、砂糖を数回に分けていれよく混ぜます。
（4）（3）にに溶いた卵をいれ、バニラエッセンスを加えよく混ぜます。（バターと卵は分離しやすいのでよく混ぜ合わせるのがコツです。）
（5）ホームケーキミックスと脱脂粉乳を混ぜ合わせ、（4）に入れ、ゴムベラで粉気がなくなるまでさっくり混ぜます。
（6）オーブンを180℃に予熱しておきます。
（7）カップに（5）の生地を入れ、（2）をトッピングします。（8）180℃に予熱したオーブンで約10分焼きます。
ホームケーキミックス
●ホットケーキミックス
ホットケーキはもちろん、蒸しパン、ドーナツなど幅広くご利用いただけます。チャック袋を使用しておりますので、保管に便利です。
さけマヨネーズ風味焼
●さけマヨネーズ風味焼
北海道産の鮭を使用。マヨネーズを乗せて焼き目を付け、ボイリングタイプに仕上げました。
銀杏ホール（真空
●銀杏ホール（真空）
水煮ではなく、銀杏を割ってすぐ袋詰めしてあります。銀杏本来の風味、もちもち感を味わえます。茶碗蒸しや混ぜご飯、野菜炒め等にご利用ください。1袋：350粒前後入り。
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