2009年03月30日(月)
日本給食品連合会選定商品 １ [2009年5月号]
おからこんにゃく（リカロ）入りハンバーグ
●おからこんにゃく（リカロ）入りハンバーグ
おからこんにゃく（リカロ）を使用し食物繊維、鉄分を強化したヘルシーでふっくらと仕上げたハンバーグです。
＜リカロの特長＞食物繊維がレタスの約１０倍（１００ｇ当たり）、カロリーは鶏もも肉の約４分の１（１００ｇ当たり）、カルシウムやミネラルが豊富。
おからこんにゃく（リカロ）入りミートボール
●おからこんにゃく（リカロ）入りミートボール
おからこんにゃく（リカロ）を使用し食物繊維、鉄分を強化した油調済みのミートボールです。おからこんにゃく（リカロ）は国産原料使用の国内生産品です。
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