2008年06月18日(水)
夏祭り特集 3 [2008年7・8月号]
●塩あじ枝豆(香り豆)
塩あじ枝豆(香り豆)は、指定農場で栽培した原料を使用しており、産地から製品まで一貫した品質管理を行っております。鮮やかな緑色と、茶豆のような独特の風味を持つ香り豊な枝豆です。豆の持つ自然な香りをお楽しみ下さい。
●粉ふき衣の鶏竜田
手作り感ある自然な見た目が特徴の若鶏の竜田揚げです。中の肉は薄味に、衣はしっかりと味をつけ食べやすくしています。白い粉ふきが特徴で地の色とコントラストをつけています。
●京都宇治抹茶の今川焼
京都産の宇治抹茶を生地に練り込んだ、香り豊かな今川焼きです。中の具の餡には、北海道十勝産小豆を使用しています。
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