HOWDY NEWS

2007年04月14日(土)

5月おすすめ商品 [ハウディニュース2007]

やわらかくずきり

■やわらかくずきり　プレーン
■やわらかくずきり　抹茶
くずきり特有の食感を活かしながら、短くて食べやすい味に仕上げました。
ユニバーサルデザインフードの区分2「歯ぐきでつぶせる」に分類されます。

やわらか豆腐寄せハンバーグ

■やわらか豆腐寄せハンバーグ
やわらかく、ふわっとした食感の生地に細かく刻んだ豆腐が入った、やさしい味わいの和風ハンバーグです。
ユニバーサルデザインフードの区分1「容易にかめる」に分類されます。

　

甘彩亭　抹茶あずき

■甘彩亭　抹茶あずき
香りの良い京都・宇治茶を使用したくずもち風の食感の抹茶プリンに、北海道産の小豆ソースを合わせました。着色料を使用せず、抹茶本来の色を美しく出しました。

青梅シロップ煮

■青梅シロップ煮
奥深くて鮮やかな青緑色が涼しさを演出します。そのまま食べてもおいしく、またシロップごと使ってシャーベットやゼリーなどにもお試し下さい。自然のままの色を大切に、着色料は一切使用していません。

沖縄乾燥もずく

■沖縄乾燥もずく
沖縄県産のもずくを塩蔵処理ではなく、生のまま温風乾燥させました。ミネラルと食物繊維を豊富に含んだ自然素材です。酢の物やスープ、サラダなどに手軽に使用できます

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2007年04月13日(金)

5月おすすめ商品 [ハウディニュース2007]

中具

■中具
巻き寿司用の中具です。三角の絞り出しパックなので、使いやすい！

　

磯の雪（寿司巻昆布）

■磯の雪（寿司巻昆布）
巻物に最適のシート状のおぼろ昆布です。海苔よりも噛み切り易くなります。巻き寿司だけでなく、おにぎりや寿司種、椀種などもお使いいただけます。

黒砂糖（粉末）/きび砂糖

黒砂糖（粉末）
さとうきびの絞り汁をそのまま煮詰めて作った黒褐色の砂糖です。独特な風味と濃厚な甘味色があり、カリウム、カルシウム、マグネシウムなど豊富に含まれています。

きび砂糖
完全に精製されていない段階の砂糖液を、そのまま煮詰めて造っています。サトウキビの風味とミネラルが残っています。黒砂糖よりも風味がまろやかになっています。