2007年02月21日(水)
熊本城築城400年祭 『熊本郷土の味特集』 [ハウディニュース2007]
旨かコロッケ
●旨かコロッケ
熊本郷土の味、馬肉と子ども達が大好きなカレーを組み合わせたコロッケです。馬肉の比率を多めにし、カレー風味をからめることで、バランスと風味に考慮しながらこだわりの味をとことん追求しました。
辛子れんこん一口フライ
●辛子れんこん一口フライ
熊本名物辛子れんこんにパン粉を付けた一口サイズのフライです。
いきなり団子（あん入）
●いきなり団子（あん入）
甘みのある九州産さつまいもを使用し、冷めても柔らかい生地で丁寧に包んだ手作りの逸品です。
Posted at 00時00分
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