2005年11月19日(土)
給食週間 2006.01.24～2006.01.30 [ハウディニュース2006]
第二次世界大戦後、日本は食べ物が大変不足しました。そんな子供たちのために、昭和22年にララ基金（アジア救済公認団体）が救援物資を送ってくれました。 その物資のおかげで、おなかを空かせた子供たちに栄養のある給食を再開させることができました。その感謝の心から、救援物資の贈呈式が行われた12月24日を文部省が「給食記念日」として各種の事業を行いました。
しかし、12月24日は学校の冬休みにあたることから、昭和25年に給食記念日を1月24日とし、24日を含む1週間を「全国学校給食週間」としました。
■給食の歴史
左より
明治22年：山形県で給食が始まる。「おにぎり、鮭、漬け物」
大正12年：児童の栄養改善方法として学校給食が奨励されました。「五色ごはん、栄養みそ汁」
昭和22年：ララ給食により。全国の児童300万人に対して学校給食が開始される。
「脱脂粉乳、みそ汁」
右より
昭和27年頃：有名なクジラカツの登場はこの頃から！「コッペパン、脱脂粉乳、クジラカツ」
昭和39年：子供に人気の揚げパンはこの頃から。米飯給食がまだなので、おかずが煮物でもパン。
「揚げパン、ミルク（脱脂粉乳）、おでん」
昭和40年：ソフト麺の登場脱脂粉乳も牛乳へと移行していく。
「 ソフトめんのカレーあんかけ、牛乳、甘酢あえ、くだもの（黄桃）、チーズ 」
左より
昭和51年：米飯給食が開始され、給食の幅が広がる。
「カレーライス、ベーコンスープ、バナナ、牛乳」
昭和60年：世界各国の料理や郷土料理が取り入るなど、様々な献立が登場。
「ビビンバ、牛乳、スープ、キムチ風漬けもの、ヨーグルトゼリー」
現在：セレクトメニューやバイキングメニューなど、自分で給食を選ぶ等、個性豊かな給食が登場する。
「バイキングメニュー」
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2005年11月18日(金)
お正月おすすめ商品 [ハウディニュース2006]
京風がんも
京風がんも
人参・ごまの入った素朴な味。京ゆば風の風味とコシ。湯通しの手間もいらず、煮くずれもありません。和風味につけただし汁で煮含めてください。
やわらかまぼこ
やわらかまぼこ
歯茎だけでも噛める程のやわらかなかまぼこです。季節によって図柄が変ります。【春】桜、【夏】朝顔、【秋】秋桜、【冬】梅
冷凍白玉
冷凍白玉
熱湯で3～4分ゆでるだけで、もちもちの白玉が出来上がります。
1個約7ｇ
白玉団子（素材）
白玉団子（素材）
さっと煮立てて、後は混ぜるだけ！デザートや汁物、ぜんざい等にどうぞ！
ゆで小豆
ゆで小豆
良質の小豆と上白糖でつくり上げました。栗、餅、白玉等を加えて、簡単にぜんざいやお汁粉がつくれます。ゆであずき100gに対し水30g加えると程良いお汁粉になります。
内容量：1000g
ミニたい焼（個包装）
ミニたい焼（個包装）
甘さを抑えた特製の粒あんがしっぽまで入った、かわいいミニサイズのたい焼です。
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2005年11月17日(木)
お正月おすすめ商品 [ハウディニュース2006]
生餅いい（煮込み餅）
生餅いい（煮込み餅）
煮込み対応の今までにない新しいタイプの餅。煮崩れも無く、固くなりません。紅白で取り揃えておりますので、おめでたい時に最適の商品です。
やわらか焼き餅
やわらか焼き餅
もち米のきねつき餅を、つきたて直後に直火焼きにして凍結。自然な焼き目と香ばしい香り、程よい柔らかさが特長。
いももち ミニ
いももち ミニ
もっちりした食感のいももちを一口タイプの食べやすいサイズに仕上げました。お餅よりも柔らかく、飲み込み易くなっています。炒め物の具材や椀種のうきみとしてや、黒蜜やきなこをかけてデザートに等、幅広くご使用いただけます。
割烹なます
割烹なます
醸造酢と昆布を使った手作りの調味酢に漬け込んだ、本格派の紅白生酢です。風味のいい柚子とタカノツメのピリリとした隠し味をお楽しみくださ
い。
梅型人参（ひねり梅）
梅型人参（ひねり梅）
立体的にひねりを加えた、凝った細工の飾り切りにんじんです。
しくらめん
しくらめん
小麦粉のみを100％使用し、無添加、無着色に仕上げたきしめんです。煮込んでものびにくく、弾力とコシがあります。麺の長さ：上【きしめん】約30cm、下【学給うどん】約7.5cm
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