2005年11月04日(金)
12月おすすめ商品 [ハウディニュース2006]
野菜しゅうまい（食物繊維入り）
野菜しゅうまい（食物繊維入り）
いんげん、にんじん、キャベツ、たけのこ、玉ねぎ、ねぎの６種類の野菜と豆腐等を使用し、彩り豊かにシンプルな味で仕上げたヘルシーなしゅうまいです。
中華イカ
中華イカ
白く、切れ込みが入れてあるので、見た目にも綺麗！柔らかさが特徴でタイピーエン、ちゃんぽん、マリネサラダ、炒め物に向きのイカです。1ｋｇ中約１５０から１７０枚入り。1枚６±１ｇ
やまいも短冊あげ
やまいも短冊あげ
香ばしいのり巻き仕立て。中まで透けて見える薄衣で、山芋のシャキシャキ感が堪能できます。
骨柔郎 あじの唐揚げ（有頭）
骨柔郎 あじの唐揚げ（有頭）
一尾丸ごと骨を柔らかくした、ボリューム感のあるあじの唐揚げです。このままでも、南蛮タレやポン酢をかけて等、アレンジもできます。骨まで食べれるので、カルシウムもたっぷり摂取できます。
ふわふわ豆腐ステーキ（ねぎとキャベツ）
ふわふわ豆腐ステーキ（ねぎとキャベツ）
豆腐と白身魚のすり身を組み合わせ、ねぎとキャベツを加えました。ふわふわっとした食感は子供やお年寄りにも喜ばれます。ねぎの風味とキャベツのシャキシャキ感が食欲をそそります。
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2005年11月02日(水)
12月おすすめ商品 [ハウディニュース2006]
フルーツカクテル
フルーツカクテル
新鮮な黄桃、洋梨、パイナップル、ぶどう、チェリーをミックスして、フルーツそのものの香りと味を新鮮にパックしました。パーティーやバイキング、朝食などのデザートに最適です。
マンゴーダイスカット タイ
マンゴーダイスカット タイ
厳選された良質なマンゴーを約15ミリのダイス状に加工し、ヘビーシロップで仕上げました。そのままデザートメニューやトッピング等に。豊かな南国の風味をお楽しみ下さい。
☆ふるふるフルーツ☆
【材料：１人分】
ハンダース ムースベース････25
牛乳･･････････････････････25
マンゴーダイスカット･････････10
ハンダース ムースベース････25
牛乳･･････････････････････25
フルーツカクテル････････････10
【作り方】
ムースベースと牛乳を混ぜ合わせ、フルーツをトッピングします。
むらさき芋のサラダ
むらさき芋のサラダ
色鮮やかなむらさき芋とソースのコントラストが美しいサラダです。むらさき芋のほくほく感とクリームチーズ味が、バランス良くシンプルなデザート風サラダです。
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2005年11月01日(火)
ほうれん草を食べよう！ [ハウディニュース2006]
○ほうれん草かき玉汁
【材料：ｇ】
卵･･･････････････25 ほうれん草･･････25
白ネギ･･････････適量 だし汁･････････160
水溶き片栗
・片栗粉･･････････3 ・水･･････････････8
＜調味料＞
酒･･･････････････10 みりん････････････4
塩････････････････1 薄口しょうゆ･･････6
【作り方】
?〕颪漏笋蠅曚阿靴泙后Ｇ鬟優?は刻んでおき、ほうれん草は解凍して、熱湯でサッとゆでて水に取ります。粗熱が取れれば、水気を絞って、3cmの長さに切っておきます。
??鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮立てば調味料を加えます。再び煮立てば、水溶き片栗を回し入れてて、水溶き片栗粉を加え
とろみをつけます。
??とき卵を加え、菜ばしで大きく円を描くように混ぜます。ふんわりと卵が浮かんでくれば、ほうれん草、白ネギを加え、ひと混ぜして火を止めます
○ほうれん草とじゃがいものシチュー
【材料：ｇ】
シチューの素 ･･････20 鶏肉（もも） ･･････40
玉ねぎ ････････････30 にんじん ･･････････20
じゃがいも ･･･････30 ほうれん草 ･･･････20
サラダ油 ････････適量 水･･･････････････150
牛乳･･････････ ････50
【作り方】
?? ほうれん草は解凍し、熱湯で固めにゆで、3～4?冂垢気棒擇蠅泙后?
?? 厚手のなべにサラダ油を熱し、一口大に切った鶏肉、玉ねぎ、にんじん、じゃがいもを炒めます。
??水を加え、沸騰したらアクを取り、材料が柔らかくなるまで弱火～中火で煮込みます。
?? いったん火を止めて、シチューの素、再び弱火でとろみがつくまで煮込みます。
?セ転紊欧豊，里曚Δ譴鸛陲筏軻�C魏辰┐董△劼伴冦?ちさせます。
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