2004年12月09日(木)
おすすめ商品 [ハウディニュース2006]
ミックスドフルーツチャツネ
ミックスドフルーツチャツネ
マンゴ・パパイヤ・パイナップルなどのフルーツをスパイスなどで煮込んだ風味豊かなインド風の薬味です。食品添加物は一切使用しておりません。
すりおろしりんご
すりおろしりんご
国産りんご１００％使用。おろしたてのシャキシャキ感も味わえますが、カレーをはじめとした、かくし味としても使いよい商品です。
＜メニュー例＞りんご寒天、りんごゼリー、酢豚に、さつまいものアップルソース煮、ドレッシングの風味付けに、魚貝のアップルソース・マリネ等。
鯨の竜田揚げ
鯨の竜田揚げ
昔なつかしい鯨の竜田揚げ。
高たんぱくで低カロリーの商品です。
ハイデリシャスムース
ハイデリシャスムース
給食の定番品！牛乳の優しい味をお楽しみいただけます。
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2004年12月08日(水)
おすすめ商品 [ハウディニュース2006]
ミルメーク コーヒー
ミルメーク
牛乳に混ぜるだけ！
コーヒー、バナナ、いちご味がございます。いつもの牛乳が定番のコーヒー味に、バナナの柔らかな味に、甘酸っぱいいちご味にそれぞれ変身します。
チョコクリスピー
チョコクリスピー
カルシウムが豊富に含まれております。ふんわり焼いたライスにチョコレートがたっぷりで、ミルクをかけるとチョコミルクになり、子供たちも大喜び！
イチゴの花ムース
いちごの花ムース
苺のムースにいちごソースをかけ、ホイップクリームとマジパンの花びらで可愛らしくトッピングしました。
ストロベリーカスタードタルト
甘さ控えめでサクサクのタルト生地に、カスタードクリームといちごの果肉＆ソースをのせました。いちごの甘酸っぱさとカスタードのやさしい甘さがぴったりの、とってもおいしいタルトです。ビタミンＣ、カルシウム強化品です。
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2004年12月07日(火)
おすすめ商品＆レシピ [ハウディニュース2006]
ロールキャベツ（ポーク）
ロールキャベツ（ポーク）
柔らかい葉だけ使用し、短時間でも旨みたっぷりに仕上がるよう作りました。
ホワイトロールキャベツ
材料（1人分：ｇ）
ロールキャベツ･･･････40(2個)
じゃがいも･････････････････10
にんじん･･･････････････････10
たまねぎ･･･････････････････10
＜スープ＞
水･････････････････････････50
ローリエ･･･････････････1/2枚
コンソメ･･････････････････1.5
牛乳･･････････････････････100
バター･･････････････････････5
塩コショウ･･･････････････少々
パセリホール（みじん切り）･少々
<作り方>
1.じゃがいも、にんじん、たまねぎは食べやすい大きさに切っておきます。
2.水を沸騰させ、コンソメ、ローリエを入れ、1.の野菜を柔らかく煮、ロールキャベツを入れて蓋をし、さらに10分程煮ます。
3.ローリエを取り出して、牛乳を加えてさらに煮、塩コショウで味を整えます。
4.仕上げにバターを加え、煮溶けたら器に盛りつけ、ドライパセリを散らして出来上がりです。
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