2007年04月06日(金)

5月おすすめ商品 [ハウディニュース2007]

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白だしつゆ

■ 白だしつゆ
かつお節、昆布、さば節、椎茸、煮干の贅沢な合わせだし。うまみと香りが豊かなうす色したての料理つゆです。煮物、茶碗蒸し、だし巻き卵、雑炊、炊き込みご飯など、素材の色を大切にしたいお料理に幅広くお使いいただけます。

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グリエハンバーグ

低温と高温の蒸気を組み合わせた「マルチスチーム製法」により、ジューシーでほぐれ感の良いハンバーグに仕上げました。

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むきそら豆

■むきそら豆
塩ゆでしたそら豆の皮をむいてIQF凍結しました。天ぷら、かき揚げの他、炒め物、スープ、炊き込みご飯など、いろいろなメニューにそのままご使用いただけます。旬の季節を演出するお料理素材です。

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シチュー用AU牛ホホ肉/シチュー用ビーフ

■シチュー用AU牛ホホ肉
■シチュー用ビーフ

厳選した牛肉をじっくり15時間かけてスービット(真空調理)しました。大変柔らかく仕上げていますので、ソースと絡めるだめで、煮込み等の料理に応用していただけます。「袋内の汁」もソースとしてご利用できます。

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