2009年06月26日(金)
7月20日は海の日 １ [2009年7・8月号]
出し昆布
●出し昆布
三陸産の出し昆布です。出し汁は澄んでいてきれいなのが特長です。
ふえるワカメ花ざいく（桜）国内産
●ふえるワカメ花ざいく（桜）国内産
良質な国内産わかめを厳選し、食べやすい大きさにカットしました。
芽ひじき
●芽ひじき
良質な中国産ひじきを厳選し、国内工場において衛生的に選別加工しました。倍率：６～９倍
沖縄乾燥もずく
●沖縄乾燥もずく
水で2～3分漬けると25倍に増えます。
あおさ
●あおさ
鹿児島、熊本産のあおさを乾燥させました。味噌汁、三杯酢、炊き込みごはんに加えたりしてご使用ください。
冷凍千切りめかぶ
●冷凍千切りめかぶ
早春に採れたてを新鮮なうちに、食べやすいように1ｍｍ程度の千切りにして冷凍しました。
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